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2015-01-15
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Sunday morning. 想过一个放空的星期天, 经朋友介绍到了这一家新店 - ethos 。 香港大学站新落成, A1出口走大概3-5分钟就到, 很简单的店面, 空间感很大, 选了大大窗户旁边坐, 马上就有店员招呼, 慢慢介绍特别的菜式, 非常细心。喜欢这一家店简单的摆设, 每一个小部分都让人很满意, 卡片/ 水杯/ 餐具/ 点选的音乐 更重要的当然是食物的质素 两人点了一份 smoke salmon & avocado ricotta panino($88) ,一份 french fries with 3 sauce($68), 份量很足 边聊天边吃真的很自在, 很难得可以有一个聊天的好地方。 啊! 真的要介绍 french fries ! 这个是我跟友人赞不绝口的小食, 3sauce 都是他们自家制品, 是外面吃不到的口味, 其中一款有很重的磨茹香味, 如果这款酱有售一定马上买!(可惜老板说暂时没有啦) 总括来说 ethos 是一家不错的新店, 很有外国情怀, 大大的窗户, 一片街景, 看著外面的路人, 听著餐厅的歌, 小食加咖啡(Flat White $40) , gre
Sunday morning. 想过一个放空的星期天, 经朋友介绍到了这一家新店 - ethos 。 香港大学站新落成, A1出口走大概3-5分钟就到, 很简单的店面, 空间感很大, 选了大大窗户旁边坐, 马上就有店员招呼, 慢慢介绍特别的菜式, 非常细心。
喜欢这一家店简单的摆设, 每一个小部分都让人很满意, 卡片/ 水杯/ 餐具/ 点选的音乐 更重要的当然是食物的质素 两人点了一份 smoke salmon & avocado ricotta panino($88) ,一份 french fries with 3 sauce($68), 份量很足 边聊天边吃真的很自在, 很难得可以有一个聊天的好地方。 啊! 真的要介绍 french fries ! 这个是我跟友人赞不绝口的小食, 3sauce 都是他们自家制品, 是外面吃不到的口味, 其中一款有很重的磨茹香味, 如果这款酱有售一定马上买!(可惜老板说暂时没有啦)
总括来说 ethos 是一家不错的新店, 很有外国情怀, 大大的窗户, 一片街景, 看著外面的路人, 听著餐厅的歌, 小食加咖啡(Flat White $40) , great place to spend a holiday with a good friend. cheers.
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