川味雞烤魚大王 (隆亨商場) (已結業)

今天一行三人到大围隆亨商场试吓这间「川味鸡烤鱼大王」，这间小店的烤鱼几惹味，感觉不错呢！屋村小店午市都有烤鱼套餐，本应想点钳鱼，服务员话未返货，今次就试海鲈鱼，服务员说这海鲈鱼少骨兼有鱼味，果然冇呃我哋，条鱼都大大条，肉质也新鲜美味👍烤鱼套餐的配料，我们选了雪花肥牛，有四大块，肉质鲜嫩，脂肪比例也不错👍我烹调技术掌握的时间当然系刚刚好啦，滑滑有牛味的肥牛很快就给我们吃光了🤣另外两款配料我们挑选了新鲜杂菇及莴笋，食材都系新鲜嘅！我们还单点了一个阔薯粉，烟烟韧韧的跟这个烤鱼汤十分匹配😋天气炎热，我们每人都点了芒果沙冰，大家一边食微辣的剁椒烤鱼及配菜，一边饮沙冰确系爽呀！