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2014-09-24
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这日忙里偷闲，与朋友相约去尖沙嘴1881 Heritage内的古迹酒店Hullett House中菜厅「隆涛院」茶聚。「隆涛院」午市除了可以单点外，也有all-you-can-eat「任点•点心意」套餐。星期一至五$190/位（3-12岁小童$120/位），周末和公众假期的话就分2轮，$240/位（3-12岁小童$160/位）。我们见menu的食物选择都颇多，有廿多款点心，凉茶，汤，饭面和6款甜品。于是我们便一于点吃这「任点•点心意」套餐，再另加几款单点食物。「任点•点心意」套餐每次来到「隆涛院」，总要点份这里的招牌点心粉红香槟虾饺。粉红色的香槟饺皮，单卖相已经足够让人看得赏心悦目。除了粉红香槟虾饺外，以下这几款点心我都觉得颇值得推介呢~皮蛋虾筒，虾筒炸得松脆不油腻，芝麻很香，而最特别是有别与一般芝麻炸虾筒，这个馅料还有皮蛋，配搭有趣。蜜汁叉烧肠粉，叉烧香甜，肠粉拉得滑溜。蟹籽鲜虾烧卖，肉质爽弹juicy，味道鲜甜，蒸的时间也控制得刚好。至于这2款炸点竹笙上素腐皮卷和家乡煎鱼饼，和2款焗点萝卜丝酥饼和蜜汁叉烧酥就只属不过不失。如果我再来的话，应该会把胃纳quota先留给其他食物了我们另
这日忙里偷闲，与朋友相约去尖沙嘴1881 Heritage内的古迹酒店Hullett House中菜厅「隆涛院」茶聚。
「隆涛院」午市除了可以单点外，也有all-you-can-eat「任点•点心意」套餐。星期一至五$190/位（3-12岁小童$120/位），周末和公众假期的话就分2轮，$240/位（3-12岁小童$160/位）。我们见menu的食物选择都颇多，有廿多款点心，凉茶，汤，饭面和6款甜品。于是我们便一于点吃这「任点•点心意」套餐，再另加几款单点食物。
「任点•点心意」套餐
每次来到「隆涛院」，总要点份这里的招牌点心粉红香槟虾饺。粉红色的香槟饺皮，单卖相已经足够让人看得赏心悦目。
除了粉红香槟虾饺外，以下这几款点心我都觉得颇值得推介呢~皮蛋虾筒，虾筒炸得松脆不油腻，芝麻很香，而最特别是有别与一般芝麻炸虾筒，这个馅料还有皮蛋，配搭有趣。
蜜汁叉烧肠粉，叉烧香甜，肠粉拉得滑溜。
蟹籽鲜虾烧卖，肉质爽弹juicy，味道鲜甜，蒸的时间也控制得刚好。
至于这2款炸点竹笙上素腐皮卷和家乡煎鱼饼，和2款焗点萝卜丝酥饼和蜜汁叉烧酥就只属不过不失。如果我再来的话，应该会把胃纳quota先留给其他食物了
我们另外还点了不包括在「任点•点心意」套餐内的隆涛叉烧皇（$48）和鲍鱼鸡粒酥（$98/2件）。叉烧肉质颇软腍香甜，不错。
可惜鲍鱼鸡粒酥的酥焗得太湿软，要扣分。
甜品的豆腐花食起来有淡淡豆香，如果能够做得再滑溜些就一定吃得更开心。
流沙奶黄包，松软又热辣辣，流沙奶黄的椰汁味稍为偏浓，甜度适中。
真的喜欢「隆涛院」的古色古香布置和优雅气氛，甚至觉得比这里的点心来得更吸引。难得在人头涌涌的尖沙嘴广东道有这个清幽小角落，的确是个与朋友轻松聚会的就脚好地方呢
EAT hard PLAY hard's 心爱度: ♥♥♥❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦❦
隆涛院
Address: 香港尖沙咀广东道2A 1881 Heritage Hullett House地下
Tel：（852）3988 0107
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