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2022-06-30
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說到大尾篤 可能都會想到bbq但其實還有間隱世高質西餐R&Y’s位置在大尾篤巴士總站附近如果開車前往 餐廳也有車位提供 非常方便提供給每位客人的開胃小食見心思另外麵包籃給得也相當大方 法包非常香脆Soup of the day是松露蘑菇湯非常濃郁香滑煙三文魚鵝肝沙律新鮮的沙律菜底加上卷成花狀的煙三文魚還有煎得兩面香脆的鵝肝 非常吸引醬汁酸酸甜甜 正好中和鵝肝的油膩感芝士牛油焗日本豬扒軟滑多汁的豬扒上有一層芝士麵包糠脆皮口感層次豐富秘製慢燒走地雞雞肉有酒香 非常嫩滑多汁不愧是招牌菜之一蕃茄海鮮意大利麵海鮮有帶子、海鱸魚和海蝦 份量十足味道也調教得剛剛好 麵條好掛汁整體來說質素相當高店主也很友善跟客人互動 值得再訪
但其實還有間隱世高質西餐R&Y’s
位置在大尾篤巴士總站附近
如果開車前往 餐廳也有車位提供 非常方便
提供給每位客人的開胃小食見心思
另外麵包籃給得也相當大方 法包非常香脆
Soup of the day是松露蘑菇湯
非常濃郁香滑
煙三文魚鵝肝沙律
新鮮的沙律菜底加上卷成花狀的煙三文魚
還有煎得兩面香脆的鵝肝 非常吸引
醬汁酸酸甜甜 正好中和鵝肝的油膩感
芝士牛油焗日本豬扒
軟滑多汁的豬扒上有一層芝士麵包糠脆皮
口感層次豐富
秘製慢燒走地雞
雞肉有酒香 非常嫩滑多汁
不愧是招牌菜之一
蕃茄海鮮意大利麵
海鮮有帶子、海鱸魚和海蝦 份量十足
味道也調教得剛剛好 麵條好掛汁
整體來說質素相當高
店主也很友善跟客人互動 值得再訪
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