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2023-10-05 644 浏览
我今次路过西环米其林波记 睇到佢开门而且冇排队 所以入去试下「因为我听港大啲学生讲唔好食 所以一直没买过😅」出餐都系好快 嗌佐叉烧烧鸭饭 姊姊会问你要唔要姜蓉 叉烧质素麻麻 我觉得摆佐有啲耐 肉都干塞 佢啲调味都系好淡 叉烧啲㶶边都唔甜 中间只有少少咸味 所以整体味道上都几奇怪 主要就系烧味汁嘅少少咸味 我觉得同等价钱比较不如再兴 同为米其林更加系同甘牌镛记争好远😅烧鸭质素OK 皮薄脆 但都系觉得摆佐好耐 肉质干柴 不如鹅颈桥街市出名𠮶间总结 我最后悔件事就系要佐姜蓉 感觉入面加佐好多MSG 味道都变佐 食佐之后好难受☹️
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我今次路过西环米其林波记 睇到佢开门而且冇排队 所以入去试下「因为我听港大啲学生讲唔好食 所以一直没买过😅」
出餐都系好快 嗌佐叉烧烧鸭饭 姊姊会问你要唔要姜蓉
叉烧烧鸭饭
$49
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叉烧质素麻麻 我觉得摆佐有啲耐 肉都干塞 佢啲调味都系好淡 叉烧啲㶶边都唔甜 中间只有少少咸味 所以整体味道上都几奇怪 主要就系烧味汁嘅少少咸味 我觉得同等价钱比较不如再兴 同为米其林更加系同甘牌镛记争好远😅
烧鸭质素OK 皮薄脆 但都系觉得摆佐好耐 肉质干柴 不如鹅颈桥街市出名𠮶间
总结 我最后悔件事就系要佐姜蓉 感觉入面加佐好多MSG 味道都变佐 食佐之后好难受☹️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-10-05
用餐途径
堂食
人均消费
$49 (晚餐)