港土茶記 (已結業)

十月十七日 (星期一)朋友常常提到徐小姐新开的港土茶记因为怕午饭时间人多始终还未曾吃过今晚在中环做完gym后,决定过来一试!店子装修上花了颇多心思,令人如置身于以前的茶餐厅我俩选择坐在圆桌,晚上人不多,是中环食店的特色...即使开OT亦没有这闲情日置过来吃晚餐入门口前,问问店员有否雪糕因为看过文迪的食评,见到其雪糕颇不错的!!!!店员确定有雪糕吃,一个箭步进入店子看过menu,点了招牌菜犀利义烧蛋饭和常餐B英文名叫SouzVide Charsiu & Egg,颇特别义烧经过十二小时低温慢煮,没有加色素看来色泽没有出面的光鲜吃下去口感著实欠了点烟韧味道吃到是熏出来的不过这个价钱的确有点贵多士是麦包烘制,香脆味足老公仔说他中午来吃是却用另一款面包的午餐肉是自家制的,口感很特别!觉得不是午餐肉,反有点似一块很稔的猪扒,又不错唷!炒蛋,用的是音乐蛋,吃起来却没有什么特别之处向来对"自家制"这三个字都抱有期望这自制蛋面却令我失望面黏著一起的,厨师的心去了哪?第一口,觉得有部份面条是还未熟透加上汤淡得如水,令我没有意欲再吃下去了冻奶茶这里的奶茶做得出色,奶味香纯又香滑老公仔喝过热的,更赞不绝口吃完