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2021-06-03
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知道戏曲中心有间潮州中菜,今晚和妈妈到尖沙咀逛逛,就一起漫步到戏曲中心。店内的装潢很有气派、楼底高,不时见到中国风格的装修和摆设,气氛舒适。蒜香梅汁蒸白鳝片酸酸甜甜的梅汁令人开胃,白鳝片爽滑,亦有蒜香的味道👍🏼金瓜九肚鱼烙用南瓜和九肚鱼制成的煎饼,是潮州的特色菜,还是第一次吃呢!软绵绵的九肚鱼与配上清甜的南瓜,想不到这么配。鲜百合炒杂菌材料丰富,有百合、木耳、冬菇、杂菇等等,镬气够,简单清炒已觉清甜✅杞子桂花椰汁糕杞子桂花的清香,配上椰汁的清甜,两种味道的糕点拼合在一起,完全没有违和感咁,还想再吃一口🙈🙈
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