木火堂 (已結業)

连假冇得飞，梗系要食返D日本嘢解下思郷嘅情！旧同事最钟意食串烧！今次我地去湾仔圣佛兰士街嘅木火堂，餐厅以日式传统装潢，门口一列大红灯笼啱哂打卡🏮！menu主打当然系串烧，有每日新鲜到嘅海鲜，例如流浮山生蚝🦪，其余有牛肉、豚肉、菇🍄菜🥬类，前菜、烧饭团，乌冬面等！好多选择！🦪烧饱鱼🦪超新鲜嘅鲍鱼，口感弹牙，配埋蒜香一齐食更显鲜甜！ 🧄芫茜腐皮🧄口感烟韧，里面夹著芫茜葱蒜～香口惹味！必点之选！🥩孜然安格斯牛肉串🥩肉味香浓，保留丰富肉汁！🍗日式鸡腿肉🍗超嫩滑嘅鸡腿肉，口感香软滋味！🐥大葱鸡肉串🐥 大葱甘香，鸡柳唔会太干身，唔错！🐥日式烧手羽🐥烧得黄金香脆嘅鸡中翼，外表香脆肉质嫩滑仲好juicy，唔错！🍖烟肉荔枝卷🍖烟肉配荔皮烧到啱啱好，清甜好fresh又好味！🐚清酒花甲🐚清酒味浓郁🍶加上啖啖肉嘅花甲，虽然唔算太大只，但肉质够鲜味！ 🍠烧日本一口甜薯🍠  一口软绵绵甜薯一定好味！🦑烧墨鱼丸🦑烧到外皮烟韧，加埋蜜糖十足去左BBQ咁！正！🥖黄金小馒头🥖烧到金黄色，外脆内软～必食！🍆汁烧翠肉瓜🍆汁烧仍保留翠肉瓜水份，相当唔错！🍍菠萝🍍 最后的甜品焦糖烧菠萝外脆肉软，酸甜多汁，无得弹！ 木火堂地址 📍