禮 (打鼓嶺道)

营业中

休息中

我最近去左一间位于九龙城的日式餐厅，食了他们的刺身、烧物和小食，非常丰富。餐厅清静得黎，食物都有惊喜。首先，我几钟意佢的前菜，松露枝豆。食落系柚子醋+黑松露味，酸酸甜甜，几香黑松露味。都几开胃。极上刺身三品同刺身丼的刺身都几新鲜。值得一赞系海胆刺身唔会腥，算几鲜甜。我最钟意刺身丼的三文鱼腩，好肥美，正串烧方面，我注重的是烧鳝和烤肉的部分。脆皮烧鳝不会太过焦黑，而且保持著鱼肉的水分，juicy。青堤豚肉卷的味道都几特别。其他的串烧都有一定的水准，呢度的串烧系食食物的原汁原味，所以调味唔重。总体而言，呢间日式餐厅是我最近吃过觉得不错的餐厅之一。可以试下