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2021-10-18
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隐世元朗omakase!😍啲人成日都话去食厨师发板一定要去港岛区先至揾到好嘅餐厅,但其实新界都有好多唔同嘅种类,今日就嚟到原来呢一间隐世omakase,完全令我大开眼界!师傅首先要讲一讲师傅,佢个人好nice,成餐饭ge 过程都好细心同我地讲解每一道菜,令我地唔会便更更咁唔知自己食紧d咩haha! 其实有好多都好好食,但最主要有几样要推介一下!三文鱼籽+马粪海胆呢一个配搭非常好,海胆好新鲜,唔会好腥~三文鱼籽好弹牙,份量又多~北海道粒贝 呢个黎北海道嘅粒贝,表面系有竹炭盐,食落有多重口感~天上𫚕厚肉又新鲜!生烧鳗鱼我嘅Favourite!佢真系好大条,又啖啖肉!烧得好入味,好好食车海老超大只呀!正!
啲人成日都话去食厨师发板一定要去港岛区先至揾到好嘅餐厅,但其实新界都有好多唔同嘅种类,今日就嚟到原来呢一间隐世omakase,完全令我大开眼界!
师傅
首先要讲一讲师傅,佢个人好nice,成餐饭ge 过程都好细心同我地讲解每一道菜,令我地唔会便更更咁唔知自己食紧d咩haha!
其实有好多都好好食,但最主要有几样要推介一下!
三文鱼籽+马粪海胆
呢一个配搭非常好,海胆好新鲜,唔会好腥~三文鱼籽好弹牙,份量又多~
北海道粒贝
呢个黎北海道嘅粒贝,表面系有竹炭盐,食落有多重口感~
天上𫚕
厚肉又新鲜!
生烧鳗鱼
我嘅Favourite!佢真系好大条,又啖啖肉!烧得好入味,好好食
车海老
超大只呀!正!
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