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2021-09-23
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中午烈日当空下由屯门市中心行左差唔多20分钟到呢间小店，但一d都无阻我觅食嘅决心。小店只有十几个位，见review 话成日都要排队所以一早打电话去book，我地当日book好早嘅timeslot所以尚未full house。我地order 左弍の重丼同壱の重丼。除左昆布汤之外仲好特别有餐前烟熏芝士，味道都唔错！好耐冇食鱼生嘅我见盛满鱼生嘅弍の重丼端上果一刻有刹那的感动！澧洲鲜鱼好新鲜味道较清。赤身呈鲜红色，厚实而鲜甜。司傅话今日嘅海老比较细所以配多左只甜虾比我💛Yeah可以试多款刺身执到啦！海胆不过不失，最钟意个葱吞拿鱼腩蓉，鱼腩脂肪比例较多，超香超正！丼饭已预先加入甜醋，黏同软度适中，丼饭整体十分高质！壱の重丼有两款澧洲鲜鱼、吞拿鱼腩、牡丹虾、海胆、葱吞拿鱼腩蓉同三文鱼籽，想试多几款刺身嘅朋友可以试吓！再加左份炸蟹肉忌廉饼，虽然蟹肉味唔重但胜在creamy 得嚟又唔系好滞，口痕之选！Menu-
我地order 左弍の重丼同壱の重丼。除左昆布汤之外仲好特别有餐前烟熏芝士，味道都唔错！
好耐冇食鱼生嘅我见盛满鱼生嘅弍の重丼端上果一刻有刹那的感动！澧洲鲜鱼好新鲜味道较清。赤身呈鲜红色，厚实而鲜甜。司傅话今日嘅海老比较细所以配多左只甜虾比我💛Yeah可以试多款刺身执到啦！海胆不过不失，最钟意个葱吞拿鱼腩蓉，鱼腩脂肪比例较多，超香超正！丼饭已预先加入甜醋，黏同软度适中，丼饭整体十分高质！
弍の重丼
$195
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壱の重丼有两款澧洲鲜鱼、吞拿鱼腩、牡丹虾、海胆、葱吞拿鱼腩蓉同三文鱼籽，想试多几款刺身嘅朋友可以试吓！
再加左份炸蟹肉忌廉饼，虽然蟹肉味唔重但胜在creamy 得嚟又唔系好滞，口痕之选！
炸蟹肉忌廉饼
$48
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