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2022-08-06
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系湾仔一条后巷嘅隐藏咗一间家庭式拉面店，净系门面已经好有日本风味😍好有feel ~店舖细细，由一位师傅掌厨，主打鸡汤拉面🐔***********是日之选***********🐔鸡白汤拉面鸡汤浓厚、慢煮鸡肉保持鲜味。面质弹牙，好食！🍋香柠至极鸡白汤拉面相比起嚟，至极鸡白汤底更浓味，另渗透淡淡柠檬香，带出仲夏嘅风味，几特别嘅配搭👍🏻🦀忌廉蟹肉饼外脆内软、好啱配拉面😊 蟹味就淡咗啲🥟煎饺子饺子煎到脆脆地、又保持到入面啲肉汁、点埋啲醋食，好开胃，正！自家腌制芽菜：爽口、清甜、好开胃！总结：钟意呢种地道小店、有自己风味、贴地、有种无形嘅温暖感。简简单单一碗拉面已经大满足，正👍🏻
店舖细细，由一位师傅掌厨，主打鸡汤拉面🐔
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是日之选
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🐔鸡白汤拉面
鸡汤浓厚、慢煮鸡肉保持鲜味。面质弹牙，好食！
鸡白汤拉面
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🍋香柠至极鸡白汤拉面
相比起嚟，至极鸡白汤底更浓味，另渗透淡淡柠檬香，带出仲夏嘅风味，几特别嘅配搭👍🏻
香柠至极鸡白汤拉面
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🦀忌廉蟹肉饼
外脆内软、好啱配拉面😊 蟹味就淡咗啲
🥟煎饺子
饺子煎到脆脆地、又保持到入面啲肉汁、点埋啲醋食，好开胃，正！
煎饺子
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自家腌制芽菜：爽口、清甜、好开胃！
自家腌制豆芽
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总结：钟意呢种地道小店、有自己风味、贴地、有种无形嘅温暖感。简简单单一碗拉面已经大满足，正👍🏻
张贴
