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2021-05-28
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锋记小炒王，位于筲箕湾一条小巷之外，区外朋友需要花点心力，相信才可以找到餐厅所在。餐厅过往以小炒为主打，近年亦开始有火锅菜式，以迎合市场需要。椒盐骨，可以说是失败之作，外皮软林，口感极怪。椒盐鲜鱿，为餐厅取回不少分数，外脆内软，味道合适。干扁四季豆，比想像中辣，带有川菜风味。肉碎蚝仔粥，卖相略逊一筹，然而味道可以，蚝仔亦算新鲜。
餐厅过往以小炒为主打，近年亦开始有火锅菜式，以迎合市场需要。
椒盐骨，可以说是失败之作，外皮软林，口感极怪。
椒盐鲜鱿，为餐厅取回不少分数，外脆内软，味道合适。
干扁四季豆，比想像中辣，带有川菜风味。
肉碎蚝仔粥，卖相略逊一筹，然而味道可以，蚝仔亦算新鲜。
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