影片
更多
2023-09-09
2860 浏览
每逢心血来潮想吃海鲜一定想起西贡，鲤鱼门、三圣邨等地方。现在不需要去那么远，我们到杨屋道辉记海鲜档买海鲜（平靓正）然后过对面金河小厨加工，已经很满足。首先我哋叫咗上汤龙虾伊面，花龙虾肉质鲜嫩香甜，龙虾刚熟每一啖都咁弹牙。 伊面沾上了上汤龙虾汁，真系每一啖伊面都啖啖膏/ 肉，十分惹味，完全唔死咸/味精， 好保留到龙虾的鲜甜。之后蒸饱鱼、蟹、鱼都是火候啱啱好，一啲都唔会过老。最后加叫烧乳鸽，皮脆肉嫩，炸得好好肉仲keep都鲜嫩多汁唔柴，非常好吃。整体系觉得海鲜价钱和加工费用非常超值，下次一定和朋友回来再encore.
首先我哋叫咗上汤龙虾伊面，花龙虾肉质鲜嫩香甜，龙虾刚熟每一啖都咁弹牙。 伊面沾上了上汤龙虾汁，真系每一啖伊面都啖啖膏/ 肉，十分惹味，完全唔死咸/味精， 好保留到龙虾的鲜甜。
之后蒸饱鱼、蟹、鱼都是火候啱啱好，一啲都唔会过老。
最后加叫烧乳鸽，皮脆肉嫩，炸得好好肉仲keep都鲜嫩多汁唔柴，非常好吃。
整体系觉得海鲜价钱和加工费用非常超值，下次一定和朋友回来再encore.
上汤龙虾伊面
131 浏览
0 赞好
0 留言
清蒸蟹
113 浏览
0 赞好
0 留言
陈皮蒸鲍鱼
117 浏览
0 赞好
0 留言
清蒸鱼
94 浏览
0 赞好
0 留言
烧乳鸽
73 浏览
0 赞好
0 留言
豉汁蒸鸡笼䲝
70 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
