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2019-12-18
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喺日本成日会喺小巷寻觅隐世美食，今次喺太子既巷仔都被我揾到充满日本风味既串烧居酒屋🍶餐厅细细地好cozy，大约有15个座位。环境非常适合同朋友饮酒倾计。食物每样即叩即做♨🥗 厨师特选沙律 $58每日由厨师特别挑选食材，今日系豆腐，配埋麻酱同醋，特别开胃。🐓 盐烧鸡肉串 & 鸡尾 $38 & $30店内所有鸡肉都系选用日本德岛县既阿波尾鸡，肉质有嚼口而且肉味香浓。鸡尾比鸡肉既脂肪多少少，烧得好香入嫩滑。🐥 鸡胸脆骨 $28呢款唔喺standard menu入面，系当日既厨师精选，食落好脆好爽🤗🔥 烧白鳝 $58我最中意食白鳝，凡有必叫，果然冇令我失望，烧得岩岩好，肉质好烟韧，味道都控制得好好🤤🐄 汁烧和牛柳粒 & 盐烧猪肋条 $48 & $38最怕猪同牛烧得耐左就会韧，好彩师傅控制得好，非常易嚼，和牛既牛味好突出，冇比烧汁盖过🐔 芝麻鸡翼 $48新鲜炸起热辣辣，食落有啲辣辣地，个皮超脆，用鸡翼尖送酒一流🍘 烧饭团 $38好香既鲣鱼干味，再加左烧肉汁煎两面，令成个饭团外层如饭焦一样脆卜卜，入面既饭粒粒分明。
🥗 厨师特选沙律 $58
每日由厨师特别挑选食材，今日系豆腐，配埋麻酱同醋，特别开胃。
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🐓 盐烧鸡肉串 & 鸡尾 $38 & $30
店内所有鸡肉都系选用日本德岛县既阿波尾鸡，肉质有嚼口而且肉味香浓。鸡尾比鸡肉既脂肪多少少，烧得好香入嫩滑。
🐥 鸡胸脆骨 $28
呢款唔喺standard menu入面，系当日既厨师精选，食落好脆好爽🤗
🔥 烧白鳝 $58
我最中意食白鳝，凡有必叫，果然冇令我失望，烧得岩岩好，肉质好烟韧，味道都控制得好好🤤
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🐄 汁烧和牛柳粒 & 盐烧猪肋条 $48 & $38
最怕猪同牛烧得耐左就会韧，好彩师傅控制得好，非常易嚼，和牛既牛味好突出，冇比烧汁盖过
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🐔 芝麻鸡翼 $48
新鲜炸起热辣辣，食落有啲辣辣地，个皮超脆，用鸡翼尖送酒一流
🍘 烧饭团 $38
好香既鲣鱼干味，再加左烧肉汁煎两面，令成个饭团外层如饭焦一样脆卜卜，入面既饭粒粒分明。
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