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2024-04-13
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太子这家居酒屋可说是当地小酒馆的翘楚。虽然位置有些偏僻,但一进门就能感受到浓浓的日式氛围,墙上挂著各式日本酒类的海报,营造出格调优雅的就餐环境。最令人惊艳的莫过于他们的烧茄子和烧白鳝。烧茄子香气四溢,表皮微焦,内里却极为软嫩,配上几滴日式酱汁,酸甜可口,是不可错过的招牌菜色。烧白鳝则入味十足,肉质鲜嫩,咬下去清脆又滑顺,让人忍不住一口接一口。另一个必点品项是免治鸡肉棒配日本初生蛋。鸡肉鲜嫩多汁,搭配日式生蛋的浓郁蛋黄,简单却美味,让人百吃不厌。
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