i kitchen (已結業)

又去了发掘工厦小店，这家西餐厅为我带来不少惊喜呢。餐厅虽然位于工厂大厦，但位置并不难找，算是颇近地铁站。餐厅摆设很有心思，加上枱面的烛台气氛不错。点了一份安格斯肉眼扒，加$58可转套餐。餐汤是大蒜烟肉薯仔汤，是平常比较少见的餐汤，薯仔汤质感幼滑，加上烟肉味道层次丰富。头盘是海胆忌廉海鲜挞，味道出奇地有点儿像蛋挞，感觉清新，颇特别的一道前菜呢。肉眼扒卖相很精致，摆盘明显有花心思，从细节中可感受到餐厅的诚意，三色蔬菜蓉吸睛之余味道也很细致。牛扒三成熟正合我和朋友心意，大家都很享受这道主菜呢。另外还点了一份卡邦尼意粉和芝麻鸡翼。芝麻鸡翼上枱时热辣辣，不用点酱已经很够味，表皮香脆加上芝麻香气，味道带微辣很惹味。芝士烟肉蛋黄酱意粉卖相已经为这道菜加了不少分数，把蛋黄倒出再拌匀，加上份量很多的烟肉和蘑菇，滋味无穷。套餐的餐饮选了冻柠茶，忘记叫少甜也不会太甜。跟餐甜品是芝士蛋糕，只是小小一件蛋糕，摆盘却很有心思，真的是诚意满分。因为离座时间是八时前，所以有九折优惠，假日早点来吃晚餐刚刚好能用到优惠。绝对是有惊喜的小店，完全能感受到餐厅的诚意和用心，值得一再支持。