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2018-12-22
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同朋友出开去屯门听人介绍依间餐厅好似唔错咁咁就去试下喇虽然地点有啲远同偏但完全系值回票价啲员工好nice可能系围村人而且间餐厅比人嘅感觉好似家庭式经营感觉上和谐听啲员工讲佢地餐厅日头同夜晚嘅形式系唔同嘅日头系普通茶餐厅比较中式啲夜晚就系西式 扒房咁样咁样嘅形式经营左个零两个礼拜咁同埋听到佢地讲佢地都会做外卖到会感觉上几吸引咁食嘅过程员工都会好关心啲客人嘅意见我谂佢地想做得更加好而且有时好奇某啲菜色佢地都好乐意解答我地舖头环境都几大下干净企理位置都几多咁我同朋友就坐左系出面啲位到出面嘅周围环境虽则拍左唔少车但睇到唔少靓景而且餐厅环境灯光有啲暗但有啲灯闪下闪下几有气氛依个气氛加上撞岩时间去食睇住日落食饭简单系靓到绝呀咁睇左份menu一阵仔咁我就同朋友叫左个Christmas 圣诞二人套餐头盘芝麻八瓜鱼及柚子骨头盘一黎到见到份量都几大芝麻八瓜鱼好大只呀 同平时食开个啲芝麻八瓜鱼差唔多但个头盘最正系个柚子骨个柚子骨系用一字骨去整嘅柚子骨食落好清新 仲好醒胃食完第一啖你会觉得出奇地夹仲要柚子味够出但唔会抢哂啲肉嘅味道沙律黑醋烟三文鱼沙律酸酸甜甜嘅黑醋好醒胃成碟沙律都好大碟汤金砖罗宋汤佢一上菜个阵
听人介绍依间餐厅好似唔错咁
咁就去试下喇
虽然地点有啲远同偏
但完全系值回票价
啲员工好nice
可能系围村人
而且间餐厅比人嘅感觉好似家庭式经营
感觉上和谐
听啲员工讲
佢地餐厅日头同夜晚嘅形式系唔同嘅
日头系普通茶餐厅
比较中式啲
夜晚就系西式 扒房咁样
咁样嘅形式经营左个零两个礼拜咁
同埋听到佢地讲佢地都会做外卖到会
感觉上几吸引咁
食嘅过程员工都会好关心啲客人嘅意见
我谂佢地想做得更加好
而且有时好奇某啲菜色
佢地都好乐意解答我地
舖头环境都几大下
干净企理
位置都几多
咁我同朋友就坐左系出面啲位到
出面嘅周围环境虽则拍左唔少车
但睇到唔少靓景
而且餐厅环境灯光有啲暗
但有啲灯闪下闪下
几有气氛
依个气氛加上撞岩时间去食睇住日落食饭
简单系靓到绝呀
咁睇左份menu一阵仔
咁我就同朋友叫左个Christmas 圣诞二人套餐
头盘
芝麻八瓜鱼及柚子骨
头盘一黎到见到份量都几大
芝麻八瓜鱼好大只呀
同平时食开个啲芝麻八瓜鱼差唔多
但个头盘最正系个柚子骨
个柚子骨系用一字骨去整嘅
柚子骨食落好清新 仲好醒胃
食完第一啖你会觉得出奇地夹
仲要柚子味够出
但唔会抢哂啲肉嘅味道
沙律
黑醋烟三文鱼沙律
酸酸甜甜嘅黑醋好醒胃
成碟沙律都好大碟
汤
金砖罗宋汤
佢一上菜个阵我呆左呆
因为平时食西餐系冇见过用面包砖上餐汤嫁
劲特别
个汤劲足料
汤面仲有啲面包粒
饮嘅过程个食到唔少配料 啖啖肉（牛肉）
值得大赞嘅系个面包砖
个面包砖焗到劲脆 仲够挺身
唔会好硬
好松脆
食完会再想继续搣黎食
上菜个阵
员工仲提我地个汤要趁热饮
事关个面包会索汤
但我觉得索左少少面唔错
咁样搣啲面包黎食个阵
一边软一边软 好过瘾
主菜
原只芝士焗琵琶虾
个虾好新鲜
肥厚多肉
啲虾肉好弹牙好爽口
加上少少芝士
更加惹味
而且啲芝士嘅量岩岩好
唔会抢左原有虾嘅鲜味
宝云酥焗羊架
表面有层绿绿地色
原来个层绿绿色嘅系香草 加宝云酥 加埋面包糠整出黎嘅
表面脆脆地
一啖咬落去劲有口感
啲香料同埋啲羊肉好夹
而且一啲都唔酥
个肉质好鲜嫩
肥瘦十分均
啖啖肉🤤
正呀！高水准
北海道扇贝
都好新鲜
扇贝大大粒
好香牛油味同蒜味
仲有啲汁系到扇贝上面
甜品
自家制brownies
朱古力味
上面有啲核桃系上面
岩岩焗出黎
闻到好浓嘅朱古力味
入口劲松化
食哂所有野系劲劲劲满足
完全系稳世高水准而且品算贵嘅西式扒房
为我嘅圣诞开左个好美好嘅回忆呀！
张贴
