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2016-01-03 500 浏览
大角咀竟然有间毫不起眼的台式小店, 座位舒适, 而且食物水准不错!! 士林招牌牛展阳春面 $44汤底味牛肉味浓郁, 带点辛辣,加入豆渣去其燥热,而且无味精,最适合我。大大条直切牛腱淋滑松化,筋位带点爽弹,极富胶质,让人一吃上瘾。阳春面偏硬身, 带点嚼劲, 不会太淋, 而且挂汤力强。脆炸芝心鸡扒 $32鸡扒皮炸得薄脆, 没有可怕的脂肪, 毫不油腻, 鸡扒肉嫩滑多汁, 啖啖肉, 夹心芝士缓缓流出, 香浓惹味, 令人吃得相当满足! 珍珠奶茶 +$9珍珠奶茶茶味奶味都偏淡, 甜度亦低, 珍珠烟烟韧韧则不错。比起传统台式食品, 这里的多了份创新, 创新本来不易, 创新而出色不简单。
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大角咀竟然有间毫不起眼的台式小店, 座位舒适, 而且食物水准不错!!
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士林招牌牛展阳春面 $44
汤底味牛肉味浓郁, 带点辛辣,加入豆渣去其燥热,而且无味精,最适合我。
大大条直切牛腱淋滑松化,筋位带点爽弹,极富胶质,让人一吃上瘾。阳春面偏硬身, 带点嚼劲, 不会太淋, 而且挂汤力强。
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脆炸芝心鸡扒 $32
鸡扒皮炸得薄脆, 没有可怕的脂肪, 毫不油腻, 鸡扒肉嫩滑多汁, 啖啖肉, 夹心芝士缓缓流出, 香浓惹味, 令人吃得相当满足!
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珍珠奶茶 +$9
珍珠奶茶茶味奶味都偏淡, 甜度亦低, 珍珠烟烟韧韧则不错。
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比起传统台式食品, 这里的多了份创新, 创新本来不易, 创新而出色不简单。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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