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2022-12-27
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之前男朋友生日🎂又好钟意食牛谂左好耐就拣左呢间高质扒房🥩唔好以为扒房好似食fine-din咁 要著到劲靓先食得🤣呢间绝对系平民版扒房🤭但记住要book位啊‼️咁啱book位个阵有讲明系庆生餐厅仲好sweet🫶🏻为寿星仔送上birthday box🥳搞到男朋友以为我又有咩suprise😂——————————————————佢哋既menu每人只需要拣main course可以拣食牛扒 意粉🍝/risotto 其他前菜 沙律🥗汤 甜品等等都已经包晒不过如果想食upgrade前菜沙律个啲 加钱就可以了👌🏼——————————————————🍴1855板腱牛扒($460)呢个部位系牛既肩胛骨内侧中心肉可能讲完都唔知系咩位🤣不过唔紧要 总之就好珍贵啦每只牛呢个部分既肉少过5kg🫢食落超级软熟☺️仲几重牛味🐮叫左五成熟 食同望落都无overcook👍🏻——————————————————🍴风干熟成牛脸颊扒($510)唔好以为风干熟成既牛扒食落好干❌相反肉质唔系真系咁硬咁干反而外层煎香左 令到食既时候做到外脆内软绝对有惊喜🤩而且食落有胶质👍🏻完全无expect有呢种口感🙈但呢款就只可以固定十成熟
谂左好耐就拣左呢间高质扒房🥩
唔好以为扒房好似食fine-din咁 要著到劲靓先食得🤣
呢间绝对系平民版扒房🤭但记住要book位啊‼️
咁啱book位个阵有讲明系庆生
餐厅仲好sweet🫶🏻为寿星仔送上birthday box🥳
搞到男朋友以为我又有咩suprise😂
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佢哋既menu每人只需要拣main course
可以拣食牛扒 意粉🍝/risotto
其他前菜 沙律🥗汤 甜品等等都已经包晒
不过如果想食upgrade前菜沙律个啲 加钱就可以了👌🏼
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🍴1855板腱牛扒($460)
呢个部位系牛既肩胛骨内侧中心肉
可能讲完都唔知系咩位🤣
不过唔紧要 总之就好珍贵啦
每只牛呢个部分既肉少过5kg🫢
食落超级软熟☺️仲几重牛味🐮
叫左五成熟 食同望落都无overcook👍🏻
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🍴风干熟成牛脸颊扒($510)
唔好以为风干熟成既牛扒食落好干❌
相反肉质唔系真系咁硬咁干
反而外层煎香左 令到食既时候做到外脆内软
绝对有惊喜🤩
而且食落有胶质👍🏻完全无expect有呢种口感🙈
但呢款就只可以固定十成熟
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