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2022-01-31
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临近新年唔知食乜好，出到大街到到都好多人，朋友就带咗我嚟呢度食。咁依间舖就系个巷仔入面，大概两点左右去食，人流就唔算多，店员帮我哋执一执枱都可以入啦————————————————————————今次就叫咗赤辛拉面（太面+普通+走葱+猪软骨）一嚟到见到个汤红当当，连里面啲面都系红色嘅，仲以为会好辣好辣。但食落口还好，汤底浓郁，而佢嘅辣唔会停留喺你个口好耐，啱晒想食辣但又惊辛苦嘅人碗面入面有大量樱花虾，令到碗面增添左虾嘅风味。但要弹一弹嘅系，猪软骨比较干身，有几啖系会黐住你啲牙，如果炆得再淋啲就好啦咁日式饺子就不过不失啦，炸得脆同埋干身嘅，识落唔会成口油。有机会谂唔到食咩都会再试多次～
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今次就叫咗赤辛拉面（太面+普通+走葱+猪软骨）
一嚟到见到个汤红当当，连里面啲面都系红色嘅，仲以为会好辣好辣。但食落口还好，汤底浓郁，而佢嘅辣唔会停留喺你个口好耐，啱晒想食辣但又惊辛苦嘅人碗面入面有大量樱花虾，令到碗面增添左虾嘅风味。但要弹一弹嘅系，猪软骨比较干身，有几啖系会黐住你啲牙，如果炆得再淋啲就好啦
咁日式饺子就不过不失啦，炸得脆同埋干身嘅，识落唔会成口油。
有机会谂唔到食咩都会再试多次～
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赤辛拉面
$70
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