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2022-09-13
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适逢沙田首个赛马日开锣，跟小学同学伉俪一同去中环士丹顿街的投注站，用了＄20，买马和六合彩，当买个希望！结果，我俩都成为慈善家星期日中午的中环，部分食肆也没营业，好友非常细心，一早已搜寻了一间位于威灵顿街后巷（镛记烧鹅斜对面）的隠世人气拉面店-立体派拉面，我们到达的时间尚早，未见太长人龙，稍等一会，侍应便安排入座，餐厅要沿楼梯上一层，空间不算大，四周设有半卡位，在中央位置，有一张长长的枱，原先食客可以对望而坐，或许因应疫情关系，加设了透明的胶帆布，与天花板下的黄色吊灯泡，出奇地好看！仨个人，点了三个拉面丶小食和饮品，包括：特级白汤拉面、九味酱油汤拉面、酱油清汤拉面、脆炸鸡、樱花可乐、绿茶可乐丶柚子汽水三款拉面的份量十足，拉面上满布芽菜丶蒽条等配料，拉面的面底，也十分弹牙丶爽口，至于汤底方面，特级白汤，很有浓浓的鲜鸡味，其余两款汤底则显得平平无奇，九味酱油汤拉面，还另配上肉质入味，尚算鲜嫩的猪肉，为它加回一点分数！脆炸鸡，份量合理，够热丶松脆香口，不算太油腻，配上清酒品尝，也是不错的选择饮品方面，全部是玻璃樽装，味道也不错，当看到柚子汽水，眼前的「富士山」招纸，只得幻想自己，去了日本旅行
星期日中午的中环，部分食肆也没营业，好友非常细心，一早已搜寻了一间位于威灵顿街后巷（镛记烧鹅斜对面）的隠世人气拉面店-立体派拉面，我们到达的时间尚早，未见太长人龙，稍等一会，侍应便安排入座，餐厅要沿楼梯上一层，空间不算大，四周设有半卡位，在中央位置，有一张长长的枱，原先食客可以对望而坐，或许因应疫情关系，加设了透明的胶帆布，与天花板下的黄色吊灯泡，出奇地好看！
仨个人，点了三个拉面丶小食和饮品，包括：特级白汤拉面、九味酱油汤拉面、酱油清汤拉面、脆炸鸡、樱花可乐、绿茶可乐丶柚子汽水
三款拉面的份量十足，拉面上满布芽菜丶蒽条等配料，拉面的面底，也十分弹牙丶爽口，至于汤底方面，特级白汤，很有浓浓的鲜鸡味，其余两款汤底则显得平平无奇，九味酱油汤拉面，还另配上肉质入味，尚算鲜嫩的猪肉，为它加回一点分数！
脆炸鸡，份量合理，够热丶松脆香口，不算太油腻，配上清酒品尝，也是不错的选择
特级白汤拉面
$118
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九味酱油汤拉面
$98
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酱油清汤拉面
$88
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脆炸鸡
$52
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饮品方面，全部是玻璃樽装，味道也不错，当看到柚子汽水，眼前的「富士山」招纸，只得幻想自己，去了日本旅行！感觉很治愈！
整体而言，拉面份量较大，如果食量不大，仨人行，建议叫两碗拉面，便可试多一点不同款式的小食，埋单＄484，人均＄160，价格稍为略贵！
樱花可乐丶柚子汽水
$28
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绿茶可乐
$28
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$484
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