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2018-06-03 569 浏览
香港国际美食多,日本正宗发办寿司、美国Juicy100%安格斯牛肉汉堡、泰国船粉,连越南牛河都帮大家分南北越版本,都咪话唔出色。但你问我边样野食食极都唔厌,我肯定一定系茶餐厅。同志明讲的道理差唔多,「是真的油了点,是不太特别的,喜欢就是喜欢。」茶记款式其实来去都是几味,但好食既你就会Keep著食,呢间湾仔Up Dum铺就系我其中一间Keep著都想食的老茶记。一行二人朝早早餐,叫了一份单蛋腿奄列、奶酱多、冻热奶茶各一。唔系讲笑,单蛋的奄列都咁大份,真心正!一份正的港式奄列系蛋皮有焦香味道而里面仍然保持嫰滑的口感,呢份就系咁啦!到份奶酱多,咪睇佢薄薄一片野咁,真心薄、脆但满满的酱料,啖啖邪恶又滋味!绝对唔系坊间厚但削的面包,酱又俾得唔够慷慨。食的野真是好简单,哪间餐厅没这些,但味道有多少及得上这。还有一样我爱佢的原因,就是它够颓,够残,求其一两张折枱折椅,哪有色彩鲜艳的装潢,就才是我心中真正的茶记。
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香港国际美食多,日本正宗发办寿司、美国Juicy100%安格斯牛肉汉堡、泰国船粉,连越南牛河都帮大家分南北越版本,都咪话唔出色。但你问我边样野食食极都唔厌,我肯定一定系茶餐厅。

同志明讲的道理差唔多,「是真的油了点,是不太特别的,喜欢就是喜欢。」茶记款式其实来去都是几味,但好食既你就会Keep著食,呢间湾仔Up Dum铺就系我其中一间Keep著都想食的老茶记。
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一行二人朝早早餐,叫了一份单蛋腿奄列、奶酱多、冻热奶茶各一。
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唔系讲笑,单蛋的奄列都咁大份,真心正!
一份正的港式奄列系蛋皮有焦香味道而里面仍然保持嫰滑的口感,呢份就系咁啦!
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到份奶酱多,咪睇佢薄薄一片野咁,真心薄、脆但满满的酱料,啖啖邪恶又滋味!绝对唔系坊间厚但削的面包,酱又俾得唔够慷慨。
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食的野真是好简单,哪间餐厅没这些,但味道有多少及得上这。还有一样我爱佢的原因,就是它够颓,够残,求其一两张折枱折椅,哪有色彩鲜艳的装潢,就才是我心中真正的茶记。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食