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2020-11-10
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今天屋企人不在家没饭吃，所以跟妹妹外出吃饭，路过这餐餐厅看完餐牌后感觉不错，就选这间餐厅来作晚餐了！看到餐牌有鳗鱼我就不能忍了，所以叫了原条鳗鱼和汁煮猪软骨，再加一份小吃。招牌蒲烧鳗鱼（原条）（１２２元）（＋３０元转定食）一送到，鳗鱼真的很大条，差不多快跟餐盘一样长了，而且我看到店员在送餐前更加用火枪烧一下鳗鱼的表面，帮鳗鱼增加了焦香感，这个好评！鳗鱼吃起来味道很好，有浓浓的蒲汁味，鳗鱼肉比较厚，而且充满油脂，吃进口后口里尽是鳗鱼的香味和鱼油的甘甜味，配上弹牙的珍珠米，真的令人一口接一口停不下来！吃到最后，只能感慨为什么饭是那么少！定食还配有蘑茹味噌汤，这里加了大量的蘑茹为味噌汤增添了鲜味，味道不错！前菜是带点辣味的青瓜，吃起来很特别。最后是煎茶，喝起来不会太浓，但刚好能解解鳗鱼的油腻感，不错！汁煮猪软骨（７０元）（＋３０元转定食）这个送上的时候，真的令人充满食欲，饭上全是满满的猪软骨，还盖有邪恶的芝士，而且这个也有被店员用火枪烧过表面，那个焦香感真的令人欲罢不能！猪软骨经过长时间的炖煮，已经变得软烂，不用吹灰之力就可以挟开猪软骨，而猪软骨本身的油脂更是已经入口即熔的感觉，满口都猪肉的
看到餐牌有鳗鱼我就不能忍了，所以叫了原条鳗鱼和汁煮猪软骨，再加一份小吃。
招牌蒲烧鳗鱼（原条）（１２２元）（＋３０元转定食）
一送到，鳗鱼真的很大条，差不多快跟餐盘一样长了，而且我看到店员在送餐前更加用火枪烧一下鳗鱼的表面，帮鳗鱼增加了焦香感，这个好评！鳗鱼吃起来味道很好，有浓浓的蒲汁味，鳗鱼肉比较厚，而且充满油脂，吃进口后口里尽是鳗鱼的香味和鱼油的甘甜味，配上弹牙的珍珠米，真的令人一口接一口停不下来！吃到最后，只能感慨为什么饭是那么少！定食还配有蘑茹味噌汤，这里加了大量的蘑茹为味噌汤增添了鲜味，味道不错！前菜是带点辣味的青瓜，吃起来很特别。最后是煎茶，喝起来不会太浓，但刚好能解解鳗鱼的油腻感，不错！
招牌蒲烧鳗鱼（原条）
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招牌蒲烧鳗鱼（原条）
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汁煮猪软骨（７０元）（＋３０元转定食）
这个送上的时候，真的令人充满食欲，饭上全是满满的猪软骨，还盖有邪恶的芝士，而且这个也有被店员用火枪烧过表面，那个焦香感真的令人欲罢不能！猪软骨经过长时间的炖煮，已经变得软烂，不用吹灰之力就可以挟开猪软骨，而猪软骨本身的油脂更是已经入口即熔的感觉，满口都猪肉的香味！这个用作拌饭真的是一流！不过就可能会有人会感到比较油腻，但店员也有提供腌萝卜，腌姜和煎茶，更好地帮你解腻！
汁煮猪软骨
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汁煮猪软骨
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厚烧玉子（４件）（２８元）
这个可以说是日本料理的家常小菜，每一份都加入了大量鸡蛋和高汤，所以你既能吃到鸡蛋的香味，也能吃到一丝丝的甜味，再配上酱汁，木鱼碎和紫菜，为玉子烧增加了不同的味道和口感，值得一试！
厚烧玉子（４件）
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