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2021-08-03
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约咗以前嘅老师食饭，听讲有一间喺尖沙咀嘅日本餐厅又正又好食，于是就book咗嚟试吓🤣呢间日本餐厅好正宗，连职员大多数都系日本人，我哋叫咗好多嘢食，食物质素好高服务质素又好唔好值得大家去试！1. 鸡泡鱼干🐟呢个鸡泡鱼干好入味，烧到恋恋地甜甜地，唔会好似其他鸡泡鱼干咁干争争，点埋个蛋黄酱，超级好食！2. 刺身拼盘🍣个刺身拼盘有好多款，包括三文鱼、海胆、吞拿鱼、赤虾、带子等等。全部都好新鲜好肥美，入口感觉丰富。最钟意嘅系三文鱼同埋带子，三文鱼油脂分布好靓，一入口三文鱼嘅鱼油香充满咗成个口腔。而带子就好新鲜好甜！3. 龙虾沙律🥗日式沙律嘅感觉就系好清新，新鲜嘅虾同蟹子加埋沙律酱口感好丰富！4. 自家制忌廉薯饼薯饼好香脆，炸粉唔重，咬入去忌廉味好香，完全系做到外脆内软5. 花鱼盐烧好少食日本菜会食成条鱼，呢条鱼唔算好多骨，盐烧带出咗鱼嘅鲜味，鱼嘅鲜味唔会比重嘅酱汁抢咗
呢间日本餐厅好正宗，连职员大多数都系日本人，我哋叫咗好多嘢食，食物质素好高服务质素又好唔好值得大家去试！
1. 鸡泡鱼干🐟
呢个鸡泡鱼干好入味，烧到恋恋地甜甜地，唔会好似其他鸡泡鱼干咁干争争，点埋个蛋黄酱，超级好食！
2. 刺身拼盘🍣
个刺身拼盘有好多款，包括三文鱼、海胆、吞拿鱼、赤虾、带子等等。全部都好新鲜好肥美，入口感觉丰富。最钟意嘅系三文鱼同埋带子，三文鱼油脂分布好靓，一入口三文鱼嘅鱼油香充满咗成个口腔。而带子就好新鲜好甜！
3. 龙虾沙律🥗
日式沙律嘅感觉就系好清新，新鲜嘅虾同蟹子加埋沙律酱口感好丰富！
4. 自家制忌廉薯饼
薯饼好香脆，炸粉唔重，咬入去忌廉味好香，完全系做到外脆内软
5. 花鱼盐烧
好少食日本菜会食成条鱼，呢条鱼唔算好多骨，盐烧带出咗鱼嘅鲜味，鱼嘅鲜味唔会比重嘅酱汁抢咗
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