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2021-12-16
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今晚收工嚟到马鞍山附近，平时都比较少人呢一区，所以唔知食乜好。最后都系想OpenRice睇吓啲食评，最后决定试呢一间好有日本风味嘅餐厅「山海」呢间餐厅个铺面十分之有日本嘅风味，佢嘅装修都系用一啲黄色格调，比较多用木材。另外佢哋铺面亦都唔会将啲枱放到密麻麻，而系每一台时间都有适当嘅空间。除此之外师傅都会响个吧枱度制作寿司，好似食紧omakase 咁😋😋今次我哋叫咗一款特别嘅寿司，火炙本鲔脑天寿司。我第一次试呢一款寿司，佢比我嘅感觉系好有鱼油香味💓仲加埋一片紫菜，口感好丰富💓另外都叫咗一款12件嘅寿司$338。我拣呢款set系因为啲碟入边嘅刺身都系我钟意食嘅，例如海胆、拖罗、带子、油甘鱼等等。师傅一啲都唔孤寒，每片剌身都系大大片，口感好丰富💓我觉得呢度嘅刺身都做得几出色，十分之新鲜👍🏼另外，值得一赞嘅系佢嘅炸虾天妇罗，佢唔系用出边平时日本菜嘅普通虾，而系用一啲好大只好爽好大弹牙嘅虾😋下次会再叫。整体嘅用餐体验都几好💓💓
呢间餐厅个铺面十分之有日本嘅风味，佢嘅装修都系用一啲黄色格调，比较多用木材。另外佢哋铺面亦都唔会将啲枱放到密麻麻，而系每一台时间都有适当嘅空间。除此之外师傅都会响个吧枱度制作寿司，好似食紧omakase 咁😋😋
今次我哋叫咗一款特别嘅寿司，火炙本鲔脑天寿司。我第一次试呢一款寿司，佢比我嘅感觉系好有鱼油香味💓仲加埋一片紫菜，口感好丰富💓
另外都叫咗一款12件嘅寿司$338。我拣呢款set系因为啲碟入边嘅刺身都系我钟意食嘅，例如海胆、拖罗、带子、油甘鱼等等。师傅一啲都唔孤寒，每片剌身都系大大片，口感好丰富💓我觉得呢度嘅刺身都做得几出色，十分之新鲜👍🏼
另外，值得一赞嘅系佢嘅炸虾天妇罗，佢唔系用出边平时日本菜嘅普通虾，而系用一啲好大只好爽好大弹牙嘅虾😋下次会再叫。
整体嘅用餐体验都几好💓💓
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