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2024-01-18
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是日喺中环返工嘅朋友又带我去揾食啦🤣果然要有地胆带路先揾到隐世餐厅😍呢间楼上中东菜嘅入口好细 平时经过都未必会特别留意行上窄长嘅楼梯 就到达呢个不为香港人熟知嘅小天地窄长嘅铺面只有约六张枱 眼见顾客大多为中东人就知呢度几咁地道 令我愈嚟愈想试下佢嘅嘢食啦🤤🤤Lamb & Kebab (with fries & salad)This is my favourite!! 将羊肉制成细细块汉堡扒羊肉味好浓郁 但唔算膻 重点系佢劲juicy! 如果再整大块啲就好 唔够喉🤣啲幼薯条都够香脆 几好食Arais阿拉伯薄面包烘烤得香脆可口听讲有啲会放牛肉做馅不过呢度就选择了羊肉馅味道都好唔错 虽然啲羊肉冇上一道菜咁juicy但食完好饱肚好满足🤤Hummus with falafelFalafel系酥炸鹰嘴豆我第一次食 觉得有惊喜!食落唔油腻 感觉几特别而Hummus则系以鹰嘴豆、芝麻酱、大蒜 橄榄油等制成嘅鹰嘴豆泥 质感creamy幼滑 两种鹰嘴豆制物共冶一炉 估唔到咁夹😎Hummus with chicken shawarma幼滑而湿润嘅鹰嘴豆泥配上较为干身嘅鸡肉成功中和两者口感 又增加味道层次再加
果然要有地胆带路先揾到隐世餐厅😍
呢间楼上中东菜嘅入口好细 平时经过都未必会特别留意
行上窄长嘅楼梯 就到达呢个不为香港人熟知嘅小天地
窄长嘅铺面只有约六张枱 眼见顾客大多为中东人
就知呢度几咁地道 令我愈嚟愈想试下佢嘅嘢食啦🤤🤤
Lamb & Kebab (with fries & salad)
This is my favourite!!
将羊肉制成细细块汉堡扒
羊肉味好浓郁 但唔算膻 重点系佢劲juicy!
如果再整大块啲就好 唔够喉🤣
啲幼薯条都够香脆 几好食
Arais
阿拉伯薄面包烘烤得香脆可口
听讲有啲会放牛肉做馅
不过呢度就选择了羊肉馅
味道都好唔错 虽然啲羊肉冇上一道菜咁juicy
但食完好饱肚好满足🤤
Hummus with falafel
Falafel系酥炸鹰嘴豆
我第一次食 觉得有惊喜!
食落唔油腻 感觉几特别
而Hummus则系以鹰嘴豆、芝麻酱、大蒜 橄榄油等
制成嘅鹰嘴豆泥 质感creamy幼滑
两种鹰嘴豆制物共冶一炉 估唔到咁夹😎
Hummus with chicken shawarma
幼滑而湿润嘅鹰嘴豆泥
配上较为干身嘅鸡肉
成功中和两者口感 又增加味道层次
再加上松软嘅阿拉伯薄面包 几夹
Chicken Schnitzel plate
同样系配薯条同沙津 我就钟意Lamb & Kebab 多啲
因为鸡肉较为干身 虽然带咖喱味 食落几惹味
但对比juicy嘅羊肉汉堡 始终略为失色
不过唔食羊嘅朋友就可一试～
张贴
