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2020-03-15
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之前在友人介绍下得知荃湾曹公坊有一间吃泰国菜的食店，今日有幸和朋友来到荃湾，一于会一会它吧！曹公坊平时来荃湾一定不会行到这里，原来这间食店在曹公街入面的曹公坊，我在九龙湾来，有架小巴直接去由观塘去荃湾的小巴，就在曹公街落车，还是挺方便的。就算在荃湾西铁站行去都是十分钟左右就到，都可以接受。去到见到入面都爆满，幸而我们八点先到达，之前有一些食客都差不多吃完，我们只虽等多５分钟就已经有位。我们坐下来看一看环境，里面看来很像不是很大，其实这里还有阁楼呢。我们看一看餐牌，见价钱好像不算便宜似的，所以只叫了三款食物，一款是小食拼盘，第二款是泰式无骨卤水猪手和一个柚子沙律。谁知道，原来是很大碟呢。都庆幸自己没有冲动的叫太多，那么大碟底下，这个价钱还算得划算呢！第一个小食拼盘来到，原来里面有２件虾饼，２件春卷和４件泰国鸡枣，两个人吃就啱晒，虾饼炸得很香口，上枱又热辣辣的，里面虾肉很弹牙又很大件，食落啖啖虾肉，很好吃！！泰国鸡枣很香，外型有点似烧卖，入口肉香味美！而春卷相比之下就稍为逊色了一点，但春卷皮都很香脆，只是里面的是蔬菜，对我来说只是清淡一些，但其实都是好味的。第二道是大虾柚子沙律，一上枱我有
曹公坊平时来荃湾一定不会行到这里，原来这间食店在曹公街入面的曹公坊，我在九龙湾来，有架小巴直接去由观塘去荃湾的小巴，就在曹公街落车，还是挺方便的。就算在荃湾西铁站行去都是十分钟左右就到，都可以接受。
去到见到入面都爆满，幸而我们八点先到达，之前有一些食客都差不多吃完，我们只虽等多５分钟就已经有位。我们坐下来看一看环境，里面看来很像不是很大，其实这里还有阁楼呢。
我们看一看餐牌，见价钱好像不算便宜似的，所以只叫了三款食物，一款是小食拼盘，第二款是泰式无骨卤水猪手和一个柚子沙律。谁知道，原来是很大碟呢。都庆幸自己没有冲动的叫太多，那么大碟底下，这个价钱还算得划算呢！
第一个小食拼盘来到，原来里面有２件虾饼，２件春卷和４件泰国鸡枣，两个人吃就啱晒，虾饼炸得很香口，上枱又热辣辣的，里面虾肉很弹牙又很大件，食落啖啖虾肉，很好吃！！泰国鸡枣很香，外型有点似烧卖，入口肉香味美！而春卷相比之下就稍为逊色了一点，但春卷皮都很香脆，只是里面的是蔬菜，对我来说只是清淡一些，但其实都是好味的。
第二道是大虾柚子沙律，一上枱我有点惊喜，因为里面的柚子肉很多很大旧，大虾都很大只，很有肉地，柚子很甜，加上泰国香辣酱汁份外醒胃，大虾都很爽口，每食一口柚子都很满足！正！
第三道是泰式无骨卤水猪手，上枱都很大碟，里面的猪手一看便知煮得很腍，猪皮很滑，猪手肉很腍很软，卤水很入味，我们见个卤水汁就已经胃口大开，立即来多个白饭，开头叫一个白饭都惊两人不够吃，点知原来一碗白饭都是很大碗的，足够我们两个捞汁吃，真是很美味无比！！
听闻这里的特饮都颇受欢迎，所以都打算叫一杯试下，谁知真的太受欢迎，我们去到都已经卖晒了，想著没有特饮，就叫个沙冰算吧，谁知连沙冰都卖晒！！很失望呢！！后来只很叫了一杯柚子梳打，柚子梳打是柚子加梳打水，入口都几香柚子味，但不会有柚子酸味，加上梳打水都算不错吧！
望一望墙壁，原来近排他们做紧一些优惠，两个人惠顾有一个泰国街头雪糕送，今期是送芒果味或奶茶味，我们就选了奶茶味雪糕，店员将雪糕用上椰青壳盛载著，加上几片椰青肉，奶茶味雪糕很有奶茶味道，入口香浓细滑，仲要是两个雪糕球，足够两人食用。
我们这样吃每人都是百几蚊，还要是这里的质素都很不错，份量又大碟，真是值得推介的隐世食店！下次一定要再来试下这里的特饮！！
大虾柚子沙律
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泰式无骨卤水猪手
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