有蒸氣 海鮮石鍋專門店 (已結業)

今日同朋友黎到尖沙咀食海鲜火锅，见呢到系蒸气锅好似几特别就黎左试下。首先黎到会有两样前菜，都几惹味。我地点左粥底火锅同埋几样海鲜，有虾，扇具，鲍鱼，鱿鱼，蚝等等。呢到嘅海鲜好新鲜，但又唔会腥，好鲜味，虽然佢有比豉油，但唔洗点都得，已经好够味。同埋份量都好足，唔会话好细只。我地叫左南瓜排骨粥，蒸完海鲜嘅水蒸气会变番做水流入个粥底到，令到个粥有海鲜嘅鲜味。不过可能水太多令粥有啲稀，不过都唔影响味道。南瓜令到个粥有啲甜味，几开胃。不过个粥较清淡，个人都几钟意，但钟意浓味嘅人可能就会觉得淡。见唔算好饱就食埋呢到嘅糖水，不过就唔算特别，不过不失啦，都系海鲜比较好食。