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2019-01-17
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火锅成日都系食猪骨,麻辣, 鸳鸯煲,猪肚鸡煲好似无试过,所知今次决定试下。胡椒猪肚鸡窝: 第一弹试下啲猪肚有冇洗干净, 因为洗猪肚出名好烦, 如果洗得唔干净点煮都会唔好食, 估唔到食落去真系好干净, 鸡肉佢唔系斩件咁样上, 只系半只原好嘅鸡放落去, 足以证明佢系好足料,味道都好好。安格斯肉眼肥牛: 肥牛中专登叫一只最平嘅, 想试下佢会畀啲咩牛我, 估唔到系真系比安格斯牛我,好有牛肉味。鹅肝墨鱼丸,芝士牛肉丸,咸蛋黄虾丸 : 三种丸都好大只, 弹牙, 但系啲鹅肝、芝士同咸蛋黄感觉唔系好够, 如果份量多啲就会更加好啦。
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