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2023-06-15
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经朋友介绍,过嚟试吓呢一间私房潮州菜。喺香港,好似冇边一间潮州菜系特别好食,同埋特别有印象。餐厅比较细,一入门口就已经系枱,装修都比较简陋,姐姐店员好亲切,好有妈妈嘅感觉😅,不停地推介唔同𩠌菜。🩷柚子蕃茄作为一个前菜非常适合,有柚子带嚟嘅清新酸味加上蕃茄嘅甜味,十分开胃🩷家乡炸鱼炸得外脆内软,忍唔住不停食,送酒一流🩷卤水鹅片呢个略嫌失色,肉身有啲硬同干🩷冻马友非常推介,油份极高的马友鱼非常嫩滑🩷家乡蚝仔烙同其他潮州餐厅相比,呢度嘅蚝仔烙唔系油炸,所以口感冇咁松脆🩷萝卜灌浆潮汕特色传统小食,炸得松脆,口感特别🩷炒鱼面传统潮州菜,略嫌多油,没什么惊艳
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