影片
更多
2022-12-08
1484 浏览
天气开始涷又是食火锅的时候这间火锅店隐藏于商厦一楼不像其他地舖一样有大大个招牌若不是有人介绍可能真的不会知道此店食火锅最主要想同朋友开心倾计而这店胜在面积不算太大所以即使满客亦不会觉得太嘈吵环境干净之余店员服务亦细心会先询问有没有敏感或不吃的食物然后再推介他们的店舖美食吃火锅前先来一道令人心心眼的前菜正是6只肥美大生蚝有微淡的海水味入口后好鲜甜亦好creamy然后再来一道串烧拼盘刚烤出来放上台已阵阵香气扑鼻串烧分别是白鳝、牛舌、海虾、鸡软骨、台湾肠、餐肉棒棒个人最喜欢是肥美嫩滑的白鳝以及肉身肥厚的牛舌经过烤烧后变得粉嫩软腍火锅就拣了鸳鸯汤底分别是姬松茸冬瓜汤及血池麻辣汤冬瓜汤消暑又养生亦放了好多姬松茸及瘦肉粒至于麻辣汤其实唔算好辣食材索一索汤汁已好有味道饺子就有木耳鲜虾云吞及西洋菜香菇饺皮薄馅靓的鲜虾好大只兼爽滑弹牙西洋菜香菇的菜料好多菇味亦好浓蔬菜就有油麦菜、娃娃菜、菜心、冬菇、秀珍菇、粟米及萝卜等都算几多种类,二人份量刚好足够至于主角特尚手切牛师傅切得厚薄适中油花够多又不会过肥牛色光鲜红润轻轻一灼已经变熟入口软滑带肉汁仲有稻庭乌冬及蟹柳好大分兼饱肚今餐都算是很满足
这间火锅店隐藏于商厦一楼
不像其他地舖一样有大大个招牌
若不是有人介绍可能真的不会知道此店
食火锅最主要想同朋友开心倾计
而这店胜在面积不算太大
所以即使满客亦不会觉得太嘈吵
环境干净之余店员服务亦细心
会先询问有没有敏感或不吃的食物
然后再推介他们的店舖美食
吃火锅前先来一道令人心心眼的前菜
正是6只肥美大生蚝
有微淡的海水味
入口后好鲜甜亦好creamy
然后再来一道串烧拼盘
刚烤出来放上台已阵阵香气扑鼻
串烧分别是白鳝、牛舌、海虾、鸡软骨、台湾肠、餐肉棒棒
个人最喜欢是肥美嫩滑的白鳝
以及肉身肥厚的牛舌
经过烤烧后变得粉嫩软腍
火锅就拣了鸳鸯汤底
分别是姬松茸冬瓜汤及血池麻辣汤
冬瓜汤消暑又养生亦放了好多姬松茸及瘦肉粒
至于麻辣汤其实唔算好辣
食材索一索汤汁已好有味道
饺子就有木耳鲜虾云吞及西洋菜香菇饺
皮薄馅靓的鲜虾好大只兼爽滑弹牙
西洋菜香菇的菜料好多菇味亦好浓
蔬菜就有油麦菜、娃娃菜、菜心、冬菇、秀珍菇、粟米及萝卜等
都算几多种类,二人份量刚好足够
至于主角特尚手切牛
师傅切得厚薄适中
油花够多又不会过肥
牛色光鲜红润
轻轻一灼已经变熟入口软滑带肉汁
仲有稻庭乌冬及蟹柳
好大分兼饱肚
今餐都算是很满足
张贴
