Luxury (已結業)

每次与好友聚会，好友都会想尝试从未试过的餐厅，今次亦不例外。好友建议想一尝法式私房菜Luxury，谓见介绍价位适中，气氛又不会太高档。好友已事先安排订菜，五道菜有头盘、汤、意粉或饭、主菜及甜品，收费480蚊一位。是晚去到餐厅，虽位于柯士甸道，但不是对正街道，要行一小段楼梯，门口亦无餐厅名称或餐牌，只有根据门牌号码，按钟开门，直至有侍应接待才确认已到餐厅。因之前已选好菜式，侍应确认客人名称后，即可起菜。眼见楼面只有一位侍应，两位厨师于开放式厨房准备菜式。伴著音乐，气氛比较轻松，不会太过高档令人感觉不自在。海盐、黑松露、番茄牛油伴面包先上面包配海盐、黑松露及番茄牛油，每种牛油各具特色，十分美味。荷兰深海小龙虾配酱油渍三文鱼籽只需于面书专页赞好及分享，即可免费获赠荷兰深海小龙虾配酱油渍三文鱼籽，如此优惠当然不可错过。食小龙虾最怕去壳，幸好此小龙虾已一早去壳，食用非常方便。小龙虾味道跟牡丹虾味道很似，爽口中带绵滑，但虾味较为清爽。酱油渍三文鱼籽入口烟韧，一咬即破，渗出点点油香。鱼籽经酱油腌制，突出三文鱼籽鲜味。焦糖法国鹅肝terrine配鱼子酱、自家制无花果酱鹅肝冻批上面加上一层焦糖，比起一般