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2015-11-15
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这家餐厅很难找，就像桃花源记， 在经过弯弯曲曲的西贡公路，终于在避风塘与她相遇。 餐厅面对避风塘， 停满了游艇，如果是日间蓝天白云下， 一定美得动心。Terence 有一个很美的露台， 在这里用膳好像去了布吉苏梅， 吹著海风， 感受著美食， 彷佛真的去了世外桃源。除了环境， 当然食物才是灵魂。 食物一点不让我们失望。 无论是蘑菇汤还是菠菜蚝汤， 都是满口的鲜味。一般fine dining 的餐厅份量都比较小，这里的份量相当合理。 今晚点的沙律和拼盘都相当够份量， 蔬菜很新鲜， 我喜欢咖喱牛腩， 小辣但很鲜美， 牛腩煲得很嫩， 咖喱鲜味配上米饭是一绝， 另一绝是餐厅还配上薄饼， 是我的最爱。 这样的组合， 令咖喱汁完全清光。 很多餐厅的咖喱牛腩， 马铃薯比牛腩多， 这里牛腩足够两人分。晚饭的句号是出色的蓝莓芝士蛋糕，是当晚份量最小的一碟。 但很快知道原因， 芝士味十足， 比一般餐厅的更重口味， 喜欢吃芝士的，一定不要错过。由于餐厅的位置不容易找， 相信来的客人很多都是熟客，所以， 大家的感觉很亲切。在这里用餐， 好像离开了香港，找回了心灵的静土，让烦躁的心情不用离开香港也能平静下来，心情
这家餐厅很难找，就像桃花源记， 在经过弯弯曲曲的西贡公路，终于在避风塘与她相遇。 餐厅面对避风塘， 停满了游艇，如果是日间蓝天白云下， 一定美得动心。
Terence 有一个很美的露台， 在这里用膳好像去了布吉苏梅， 吹著海风， 感受著美食， 彷佛真的去了世外桃源。
除了环境， 当然食物才是灵魂。 食物一点不让我们失望。 无论是蘑菇汤还是菠菜蚝汤， 都是满口的鲜味。一般fine dining 的餐厅份量都比较小，这里的份量相当合理。 今晚点的沙律和拼盘都相当够份量， 蔬菜很新鲜，
我喜欢咖喱牛腩， 小辣但很鲜美， 牛腩煲得很嫩， 咖喱鲜味配上米饭是一绝， 另一绝是餐厅还配上薄饼， 是我的最爱。 这样的组合， 令咖喱汁完全清光。 很多餐厅的咖喱牛腩， 马铃薯比牛腩多， 这里牛腩足够两人分。
晚饭的句号是出色的蓝莓芝士蛋糕，是当晚份量最小的一碟。 但很快知道原因， 芝士味十足， 比一般餐厅的更重口味， 喜欢吃芝士的，一定不要错过。
由于餐厅的位置不容易找， 相信来的客人很多都是熟客，所以， 大家的感觉很亲切。在这里用餐， 好像离开了香港，找回了心灵的静土，让烦躁的心情不用离开香港也能平静下来，心情特别好， 食物也特别美味， 主观可以改变世界， 难得香港有这样的世外桃源， 今晚是一个惊喜。
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