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2019-01-13
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因为要等埋爸爸收工, 所以我同小JM就系观塘行OUTLET。妈妈有收获之余仲可以顺道试埋朋友推介嘅楼上小店。爸爸来到已经八点几, 小店人流不多, 台控妈妈表示:刚好可以静静咁享受一下台式晚餐P.S. 呢度原来都有臭臭锅，但系当晚人手不足，所以未有供应。如果大家有兴趣，不妨致电查询一下。今次我地只系叫咗两个面、三款小食以及两杯饮品, 就足以令我地两大一小食过痛快食个饱.事不宜迟,即刻睇下我地食咗啲咩啦!头盘及小食：手拍青瓜呢个青瓜味道同平时食开嘅唔同，有一阵淡淡柠檬味一问之下发现原来系无用醋，反而系用咗柠檬来代替味道适中，青瓜够脆口，连小JM都食唔停刈包刈包系台湾嘅传统经典食物之一而我亦系好喜欢食嘅，呢间小店嘅刈包真系不得了，好食到我想临走打包一个外卖，可惜大厨坚持唔做刈包外卖，怕影响食物品质，话刈包系要趁热食先系最正最好味！呢一点亦系我欣赏嘅方之一，要继续！刈包系一笼一个咁上，够晒份量，而且材料十足！而最正嘅莫过于中间嘅秘制猪肉，完全唔腻，而且仲好香滑，做到入口即化嘅感觉，再配以花生、酸菜、青瓜等配料，口感极为丰富！如果未试过不妨叫住一份来Share，店员亦乐意帮忙切开一半。连小JM都
爸爸来到已经八点几, 小店人流不多, 台控妈妈表示:刚好可以静静咁享受一下台式晚餐
P.S.
呢度原来都有臭臭锅，但系当晚人手不足，所以未有供应。
如果大家有兴趣，不妨致电查询一下。
今次我地只系叫咗两个面、三款小食以及两杯饮品, 就足以令我地两大一小食过痛快食个饱.
事不宜迟,即刻睇下我地食咗啲咩啦!
头盘及小食：
手拍青瓜
手拍青瓜
$15
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一问之下发现原来系无用醋，反而系用咗柠檬来代替
味道适中，青瓜够脆口，连小JM都食唔停
刈包
刈包
$32
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而我亦系好喜欢食嘅，呢间小店嘅刈包真系不得了，好食到我想临走打包一个外卖，
可惜大厨坚持唔做刈包外卖，怕影响食物品质，话刈包系要趁热食先系最正最好味！
呢一点亦系我欣赏嘅方之一，要继续！
刈包系一笼一个咁上，够晒份量，而且材料十足！
而最正嘅莫过于中间嘅秘制猪肉，完全唔腻，而且仲好香滑，做到入口即化嘅感觉，
再配以花生、酸菜、青瓜等配料，口感极为丰富！
如果未试过不妨叫住一份来Share，店员亦乐意帮忙切开一半。
连小JM都有份食，超赞！
芝士盐酥鸡
芝士盐酥鸡
$58
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店员仲同我地讲可以落埋枱面嘅试管调味料一齐食，听落又几得意㖞。
盐酥鸡炸酱厚度一般，肉质亦算鲜嫩，但略嫌芝士味不够，芝士份量只属一般，但仍可做出少少拉丝感！
小JM及妈妈's Choice：
清炖牛肉面
清炖牛肉面
$73
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清炖牛肉面嘅汤底系用十多斤牛骨以及时令蔬果熬制而成，而且不加味精，可能话够晒纯正。
而今次用嘅蔬果就系苹果及雪梨，除咗为牛骨汤添加一份清甜之余亦好滋润架！
小JM同我Share一碗面，佢足足食咗两碗仔，而且仲连汤都饮埋。如果唔系爸爸叫我影底，我谂我仲Ｏ紧咀睇紧佢饮汤。
妈妈食后感：
汤式够清甜而不油腻，面底不会因为摆咗邢发胀或变成浆，即使等小JM食完先到我食亦无问题！
牛腱亦唔错，肉味香浓，够软淋而且不黏口，连平时唔太食肉嘅小JM亦有食喔！
爸爸's Choice：
麻辣牛肉面
麻辣牛肉面
$73
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肉质香浓淋软，面身够弹牙！
饮品：
水蜜桃绿茶
水蜜桃味适中，唔会盖过茶味，而且唔会太甜，整体唔错。
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