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2017-11-01
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今日同朋友喺筲箕湾食晚饭，两条麻甩佬都想食啲镬气小炒，上网揾到呢间祥囍煲仔小厨喺天悦隔离嘅一条巷仔入面，如果唔系住呢头都要揾一阵本来都想食啲小炒就算，但系见到有羊腩煲就敌不过诱惑怀旧炸大肠大肠洗得干净无异味，炸得香脆可口，配上甜酸酱同菠萝，属推介之作，如果大肠可以肥啲就仲正蒜蓉油麦菜为免两个麻甩佬食肉唔食菜，一开始就叫定个菜，唔会太油，冇煮过熟够爽脆，但始终都系一碟炒菜，如果话好食到飞天就真系呃你避风塘炒蟹炸完大肠都唔够热气，仲要食个避风塘炒蟹，只蟹一食就知道系新鲜肉蟹，先走油再同配料快炒，蒜粒辣椒干身香口，惹味得嚟唔会遮咗蟹肉嘅鲜味，又香又辣，啱晒重口味的我地羊腩煲两个人叫中size $188，一上枱都吓亲，因为真系好大煲，羊腩系连皮带骨，肥瘦适中，分量极多。其他地方嘅羊腩煲一人食两三旧就食完，呢度厨房俾羊腩真系唔手软。而汤底加咗甘蔗，清甜唔会燥羊腩煲仲跟一碟菜，竟然系豆苗，真系惊喜中嘅惊喜呢度嘅嘢食份量真心多，尤其是羊腩煲，真系食极都食唔完，如果天气再冻啲嚟食就真系无得顶，下次要试埋佢啲煲仔饭
喺天悦隔离嘅一条巷仔入面，如果唔系住呢头都要揾一阵
本来都想食啲小炒就算，但系见到有羊腩煲就敌不过诱惑
怀旧炸大肠
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大肠洗得干净无异味，炸得香脆可口，配上甜酸酱同菠萝，属推介之作，如果大肠可以肥啲就仲正
蒜蓉油麦菜
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为免两个麻甩佬食肉唔食菜，一开始就叫定个菜，唔会太油，冇煮过熟够爽脆，但始终都系一碟炒菜，如果话好食到飞天就真系呃你
避风塘炒蟹
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炸完大肠都唔够热气，仲要食个避风塘炒蟹，只蟹一食就知道系新鲜肉蟹，先走油再同配料快炒，蒜粒辣椒干身香口，惹味得嚟唔会遮咗蟹肉嘅鲜味，又香又辣，啱晒重口味的我地
羊腩煲
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羊腩煲两个人叫中size $188，一上枱都吓亲，因为真系好大煲，羊腩系连皮带骨，肥瘦适中，分量极多。
其他地方嘅羊腩煲一人食两三旧就食完，呢度厨房俾羊腩真系唔手软。
而汤底加咗甘蔗，清甜唔会燥
羊腩煲仲跟一碟菜，竟然系豆苗，真系惊喜中嘅惊喜呢度嘅嘢食份量真心多，尤其是羊腩煲，真系食极都食唔完，如果天气再冻啲嚟食就真系无得顶，下次要试埋佢啲煲仔饭
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