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2023-04-02
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离第一次到访已经超过一年，今次二访系因为对它念念不忘，街坊小店格局，品尝美食之余又有人情味，小编就最喜欢。今次嚟当然叫啲不一样，冇失望之余又有惊喜😍◇ 可乐饼(松露磨菇、蟹肉)𝘊𝘳𝘰𝘲𝘶𝘦𝘵𝘢𝘴(𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮, 𝘊𝘳𝘢𝘣)可乐饼在西班牙系家常食物，亦系下酒小菜，这次选松露磨菇同蟹肉，松露蓉同蘑菇蓉混合味道更香，而另一款蟹肉，海鲜味仍在，而蟹肉味相当特出◇ 黑毛猪烟肉多士𝘗𝘢𝘯𝘤𝘦𝘵𝘢 /𝘸 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵这碟都系Today’s Special，试过后心谂好彩有叫，哇，黑毛猪烟肉比起我哋一般食到嘅烟肉不知好上几多倍，它肥肉比例会多啲，但入口唔觉肥腻，可能被猪肉嘅浓郁烤香盖过，而劲爽脆嘅多士更可以增加口感减低油腻感，小小一碟四件，份量刚好，小编就系喜欢这类西班牙菜◇ 精选鱼块西班牙短面𝘍𝘪𝘥𝘦𝘶𝘢 𝘋𝘦 𝘗𝘦𝘴𝘤𝘢𝘥𝘰今餐最惊喜系这碟短面，小编孤陋寡闻未试过，西班牙短面似断晒嘅广东米粉，一样爽口，但这里味道更浓，烤过味道更香，薄薄一层份量刚好，而𠮶三滴酱汁绝对系精粹，一定要混合面一齐食，这样件鱼块好似变咗配角😅不过件鱼冇输蚀，肉质结实爽口，滴一些柠檬汁鲜味更提升◇ 封门牛柳𝘏𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘚
今次嚟当然叫啲不一样，冇失望之余又有惊喜😍
◇ 可乐饼(松露磨菇、蟹肉)
𝘊𝘳𝘰𝘲𝘶𝘦𝘵𝘢𝘴(𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮, 𝘊𝘳𝘢𝘣)
可乐饼在西班牙系家常食物，亦系下酒小菜，这次选松露磨菇同蟹肉，松露蓉同蘑菇蓉混合味道更香，而另一款蟹肉，海鲜味仍在，而蟹肉味相当特出
◇ 黑毛猪烟肉多士
𝘗𝘢𝘯𝘤𝘦𝘵𝘢 /𝘸 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵
这碟都系Today’s Special，试过后心谂好彩有叫，哇，黑毛猪烟肉比起我哋一般食到嘅烟肉不知好上几多倍，它肥肉比例会多啲，但入口唔觉肥腻，可能被猪肉嘅浓郁烤香盖过，而劲爽脆嘅多士更可以增加口感减低油腻感，小小一碟四件，份量刚好，小编就系喜欢这类西班牙菜
◇ 精选鱼块西班牙短面
𝘍𝘪𝘥𝘦𝘶𝘢 𝘋𝘦 𝘗𝘦𝘴𝘤𝘢𝘥𝘰
今餐最惊喜系这碟短面，小编孤陋寡闻未试过，西班牙短面似断晒嘅广东米粉，一样爽口，但这里味道更浓，烤过味道更香，薄薄一层份量刚好，而𠮶三滴酱汁绝对系精粹，一定要混合面一齐食，这样件鱼块好似变咗配角😅不过件鱼冇输蚀，肉质结实爽口，滴一些柠檬汁鲜味更提升
◇ 封门牛柳
𝘏𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘚𝘵𝘦𝘢𝘬
封门牛柳唔系在餐牌上，系店嘅Today’s Special，心目中都以为好似一般一块上要自己切，原来他们已经帮手切开一片片上，见到牛柳肉呈鲜红色已经心花露放，放入口𠮶种嫩滑，唔洗问我哋几成熟师傅已经帮我哋选最好最佳嘅熟成度，大推👍
◇ 西班牙油炸鬼
𝘊𝘩𝘶𝘳𝘳𝘰𝘴
外酥内嫩，加上温尼拿雪糕嘅冰冻幼滑，朱古力嘅香浓，口感充满奇妙
可乐饼(松露磨菇、蟹肉)
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黑毛猪烟肉多士
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封门牛柳
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西班牙油炸鬼
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