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2021-03-08
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WFH完结前，约埋班朋友去大美督踩单车，踩完顺便系果度揾下野食，见哩间居酒屋系龙尾村下自成一角，外观宁静与其它附近餐厅不同，而且间格都好有日本风味，于是我地一于拣哩间居酒屋入去，哩度可以拣室内同室外座，我见室内充满住日本既布置风格，当然拣室内座，座低左之后，店员预备几杯玄米茶比我地饮用，我地望下餐牌，见鱼生片好吸引，一于点个五点刺生盛品尝、再叫个黄金海胆炒饭、安格斯牛肉汤乌冬、吉列生蚝、炸饺子仲有几款串烧。 饮品先到，我果杯系巨峰提子梳打，用啤酒既杯装住，大杯得黎拎住都有份豪气感，饮落浓郁既巨峰提子味道，并非普通提子汁或提子汽水味道，食物开始上场。 五点刺生盛：刺身精盈剔透，望落好似识发光一样，摆放得精美，入口好新鲜、肥美。 烧鸡泡鱼干：烧既热度烧得岩岩好，烧到脆而不韧，恰到好处，入口唇齿流香，配合提供的玄米茶饮用，那种味道仍在口腔内回当，令我回想起有点似儿时所吃烧鱿鱼的滋味。 黄金海胆炒饭：面头排放了三片海胆，海鲜同饭炒得好均匀，饭系一粒粒爽身，食落每一口都有唔同既海鲜粒同蔬菜系当中，浓郁带有海洋味道。 安格斯牛肉汤乌冬：放上枱时牛肉仲带点嫩粉红色，未食巳经闻到好香牛肉味，乌冬非采用
座低左之后，店员预备几杯玄米茶比我地饮用，我地望下餐牌，见鱼生片好吸引，一于点个五点刺生盛品尝、再叫个黄金海胆炒饭、安格斯牛肉汤乌冬、吉列生蚝、炸饺子仲有几款串烧。
饮品先到，我果杯系巨峰提子梳打，用啤酒既杯装住，大杯得黎拎住都有份豪气感，饮落浓郁既巨峰提子味道，并非普通提子汁或提子汽水味道，食物开始上场。
巨峰提子梳打
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五点刺生盛：刺身精盈剔透，望落好似识发光一样，摆放得精美，入口好新鲜、肥美。
五点刺生盛
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烧鸡泡鱼干：烧既热度烧得岩岩好，烧到脆而不韧，恰到好处，入口唇齿流香，配合提供的玄米茶饮用，那种味道仍在口腔内回当，令我回想起有点似儿时所吃烧鱿鱼的滋味。
烧鸡泡鱼干
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黄金海胆炒饭：面头排放了三片海胆，海鲜同饭炒得好均匀，饭系一粒粒爽身，食落每一口都有唔同既海鲜粒同蔬菜系当中，浓郁带有海洋味道。
黄金海胆炒饭
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安格斯牛肉汤乌冬：放上枱时牛肉仲带点嫩粉红色，未食巳经闻到好香牛肉味，乌冬非采用一般市面经常见到果款粗身，哩款乌冬比较薄同扁身，食落滑口之余仍吸尽鲜牛肉汤底的精华元素，牛肉片嫩得黎唔韧，好易咬，我地连汤底都唔放过饮哂。
安格斯牛肉汤乌冬、炸饺子
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炸饺子：皮薄软熟，里面既猪肉实正兼嫩滑唔榎，一咬开就见到肉汁涌出，完全唔似系炸过。
矶烧鲍鱼： 我地叫左两只分黎食，烧到收哂汁，食既时候唔会水滴滴，加上无添任调味，食到真正既原汁原味。
烧明太子鸡翼：咬落有份惊喜感，微辣，用明太子混合埋猪肉与泡菜一起酿入当中，好特别。
烧明太子鸡翼、烧牛脷串
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烧牛脷串： 每一块都大小均匀，面层扫左酱汁仲带点胡麻一起烧，唔会干争争。
芝麻鸡翼：以为系好普通，但一登场就好香，令我地忍唔住放低食紧既野品尝下先，咬落面层烧得好脆，里面既肉汁慢慢流出，腌得好入味，一点都唔普通。
芝麻鸡翼、吉列生蚝
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自家制吉列生蚝：店长推荐话个炸浆系自家调制，食落会更加脆口又保留住生蚝既原汁原味道，我地食到都系，佢依然保持到蚝既质感，炸得松脆。
烧鸡软骨串：咬落爽爽声，软骨中带点鸡肉，好有超口。
食左咁多野，最后紧系唔少得食埋甜品啦，朋友拣左食雪糕，有三款口味选择，分别有红豆、抹茶、柚子，柚子口味既雪糕出面比较少有，我一于叫一客，朋友们喜欢食抹茶，雪糕口感幼滑，唔太甜，我那个柚子味道清新得黎唔会酸仲带点柚子果粒，正。
日式雪糕
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食完餐咁正既日本料理，简直充满能量为明天正式返工差足电。
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