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2021-11-05
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尖沙咀多野食就系人都知，估唔到今次系新文华中心有一间隐世铁板烧餐厅一入门口见到sake柜，非常多选择～不过今次等我清醒食完哩餐先！今次嗌左个铁板珍宝大虾和牛料理试试佢先～首先前菜有枝豆＋炸鳕鱼枝豆都系正常发挥，但系特别想讲下个炸鳕鱼，平时送酒小食前菜﹐鱿鱼、鸡泡鱼就食得多，但我自己都系第一次食炸鳕鱼，佢无平时既鱼类前菜咁硬崩崩，反而系轻身脆口，亦都唔会腥！哩个我都几惊喜～刺身方面有汁烧鲍鱼、拖罗、带子、甜虾。拖罗好厚切，虽然佢系铁板烧餐厅但系刺身都唔错，唔会系薄薄一块。黎到重头戏之一珍宝虾，上枱已经好贴心帮我地切开左一口份量。只虾煎得非常香口，油香逼哂虾味出黎，赞！串烧有鸡肝、鸡翼、西班牙猪肋条。烧到个面微焦少少脆，猪肋条亦烧得岩岩好唔会un～A4和牛（我地拣薄切）上到枱和牛入面包住调味好既香葱，上面有啲蒜片，令块和牛无咁漏，亦更多口感～海胆三文鱼籽饭，份量无同你悭，而且海胆同三文鱼籽都好新鲜～最后仲有个炒杂菜＋炒饭，真系饱到上心口呀～last饮多碗面豉汤暖暖胃，食埋个雪糕作甜品结尾～
一入门口见到sake柜，非常多选择～不过今次等我清醒食完哩餐先！
今次嗌左个铁板珍宝大虾和牛料理试试佢先～
首先前菜有枝豆＋炸鳕鱼
枝豆都系正常发挥，但系特别想讲下个炸鳕鱼，平时送酒小食前菜﹐鱿鱼、鸡泡鱼就食得多，但我自己都系第一次食炸鳕鱼，佢无平时既鱼类前菜咁硬崩崩，反而系轻身脆口，亦都唔会腥！哩个我都几惊喜～
刺身方面有汁烧鲍鱼、拖罗、带子、甜虾。拖罗好厚切，虽然佢系铁板烧餐厅但系刺身都唔错，唔会系薄薄一块。
黎到重头戏之一珍宝虾，上枱已经好贴心帮我地切开左一口份量。只虾煎得非常香口，油香逼哂虾味出黎，赞！
串烧有鸡肝、鸡翼、西班牙猪肋条。烧到个面微焦少少脆，猪肋条亦烧得岩岩好唔会un～
A4和牛（我地拣薄切）上到枱和牛入面包住调味好既香葱，上面有啲蒜片，令块和牛无咁漏，亦更多口感～
海胆三文鱼籽饭，份量无同你悭，而且海胆同三文鱼籽都好新鲜～
最后仲有个炒杂菜＋炒饭，真系饱到上心口呀～
last饮多碗面豉汤暖暖胃，食埋个雪糕作甜品结尾～
张贴
