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2014-05-14
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平时总喜欢放学后在上水买鸡蛋仔,平时固定在对面商务附近那间买,今天突然心血来潮,想试一试这边的鸡蛋仔。每次经过牛杂店都会闻到一阵香浓的鸡蛋仔味。想不到牛杂店都会有鸡蛋仔和格仔饼售卖,店员姨姨问我们是否愿意等新鲜出炉的鸡蛋仔,我们又不赶时间,当然可以呢!这里可以看到鸡蛋仔的制作过程,平时大多的鸡蛋仔店都是从前面看的。虽然简陋,但街坊感觉却有满满的童年回忆。我们点了一客鸡蛋仔($10)。鸡蛋仔很足料,咬下去时不是只有香脆,而是外脆内软,非常有口感,里面渗透出香浓的蛋香,意料之外非常好吃!原以为以这个价钱应该都是普通水准,但味道却令人喜出望外,我边吃边赞不绝口。想不到在毕业前夕才在回家路上发掘到这隐世美味的鸡蛋仔,虽然可惜但都是一种缘分,不知下次再访上水又会是何时呢?到时必定再试!
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