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2017-03-31
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今日收工去大围找朋友食饭,朋友话要带我去一间隐世餐厅食饭,于是乎充满神秘感。走入村屋群,餐厅原来就系入面,一间都真系唔易发现的餐厅。我叫左个纽西兰肉眼扒配烧汁的all day set,冻柠檬茶一杯。先黎一个餐汤。青绿色的餐汤入面有几粒香脆的面包,饮落去第一啖已经尝到好一阵的菜香味。我本身以为呢度会好似其他餐厅一样俾d金宝汤你饮,呢度又唔系㖞,明显系不加味精的自家产品,浓度适中,剩系无添加味精已经好抵赞。主菜黎喇,肉眼扒配烧汁在面头,下面系配菜,有啲洋葱、野菌、烟肉、薯仔粒之类的。配菜好好味,因为烟肉本身带咸,加埋啲带淡的野菌香菇去炒,两样野加埋一齐好配。肉眼扒要左五成熟,食落去肉质鲜,无冷藏味,谷饲味,而且大块得黎都好厚切,肉汁锁住系扒入面,食落好有口感。下次会再帮衬!
先黎一个餐汤。青绿色的餐汤入面有几粒香脆的面包,饮落去第一啖已经尝到好一阵的菜香味。我本身以为呢度会好似其他餐厅一样俾d金宝汤你饮,呢度又唔系㖞,明显系不加味精的自家产品,浓度适中,剩系无添加味精已经好抵赞。
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