食之劇場餐廳 (已結業)

西贡隐世omakase 食之剧场，带比我无限惊喜今次我品尝嘅系食之剧场顶级omakase叫做《黄金の奥义》，而呢个黄金の奥义嘅精髓系料理长用金箔完全覆盖系鹿儿岛A4和牛上面，用上A4和牛因为黄牛体脂比A5少，食落口可以慢慢品尝用味嘅香浓！除此之外，另一个黄金重点系料理长将金箔当成雪花散落系刺身上，令成件事非常奢华！话说回来，我好欣赏料理长制作嘅旬之刺身，除咗用黑松露勾出虾嘅鲜味同埋，再加上海胆嘅新鲜已经系一绝！喺下面被烟熏过嘅蓝旗拖罗，入口即溶之余仲有种好似被火炙嘅感觉，但肉质上系完好！当然要赞下炸物，料理长用秋刀鱼包住紫苏叶做天妇罗，食落齿颊留香！依啲隐世餐厅大家唔去就走宝！