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2024-04-03
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隐藏在尖沙咀大厦内的小餐厅,主打中西融合美馔。餐厅以暗黑城堡为设计概念,书架转角是高脚凳小台,营造神秘温馨氛围。餐厅名字:Library Restaurant and Bar 餐厅地址:尖沙咀弥敦道74-78号文逊大厦3楼第一道菜式:蒜蓉包馅以新鲜蔬菜及青口肉,外皮薄脆内馅鲜嫩,白汁更是添上暖胃的味道。第二道菜式:鸭肉茴香香气缭绕,肉质嫩滑入口即化,猫耳朵粉Q弹如海绵,吸尽鸭肉汁水美味傲人。 第三道菜式:牛颊肉以红酒焖得嫩滑多汁,薯泥制作时添牛油香气饱满,令人回味无穷。第四道菜式:瑶柱汁浓郁香醇,乌头鱼肉质滑嫩带香,完美诠释海鲜佳肴之风味。
餐厅名字:Library Restaurant and Bar
餐厅地址:尖沙咀弥敦道74-78号文逊大厦3楼
第一道菜式:蒜蓉包馅以新鲜蔬菜及青口肉,外皮薄脆内馅鲜嫩,白汁更是添上暖胃的味道。
第二道菜式:鸭肉茴香香气缭绕,肉质嫩滑入口即化,猫耳朵粉Q弹如海绵,吸尽鸭肉汁水美味傲人。
第三道菜式:牛颊肉以红酒焖得嫩滑多汁,薯泥制作时添牛油香气饱满,令人回味无穷。
第四道菜式:瑶柱汁浓郁香醇,乌头鱼肉质滑嫩带香,完美诠释海鲜佳肴之风味。
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