TC Bistro (已結業)

近来新蒲岗真系越来越多餐厅，搞到我都间唔屎会嚟呢度揾下有啲乜嘢好嘢食！最先上碟嘅当然就系个沙律啦！我老公不停咁赞沙律个汁好好味！似乎系自家调制嘅果酱！跟住到餐汤系杂菌汤，菇味好浓似乎落重料！对于最钟意食菇嘅我梗系要大赞啦！黑松露薯条，黑松露酱好出色好出色！而佢同家我最大嘅分别系佢连薯条上面都配上左黑松露菌！食落就更加重黑松露味啦！松露忌廉芝士焗蘑菇！个菇好大只！啲芝士好似真系唔驶钱咁落重料架！切开仲真系有拉丝效果！好好味！今晚嘅主角黎啦威灵顿牛柳！个酥皮做得好好焗得好松脆！牛柳五成熟！切开简直系软绵绵啊！呢个威灵顿牛柳完全系比得上喺酒店餐厅嘅质素㖞！另外最紧要大赞嘅系佢隔离𠮶个焗蒜头系调过味嘅好松化最咪仲有甜品！系我最爱嘅焦糖炖蛋，为呢一餐画上完美嘅句号呢间餐厅真系好出色呀！好耐未试过喺香港食到咁高质素嘅西餐喇！