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2023-01-04
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平时比较少去赫德道估唔到个到有间隐世日式小店一入去已经好有日本味木系主题 墙上挂有手写日文菜单食物好食又唔贵值得再嚟~！！.🔸前菜($20）🔸淮山渍（$58）渍海蜇甜甜酸酸、微辣，好爽口开胃。🔸活赤贝刺身（$138）🔸牡丹虾刺身（$148）赤贝超新鲜甘甜、好爽脆，好好食！牡丹虾大大只、充满鲜味、口感爽弹！赞👍🏻！🔸吞拿鱼刺身三点（$298）有赤身、中拖罗、大拖罗鱼都好滑身，就算赤身都好软滑、鱼味浓。中拖罗鱼味油脂味适中，鱼香而不腻。大拖罗入口即溶、鱼油味丰富、带少筋，口感好正。🔸碎葱吞拿鱼腩寿司（$138）🔸三文鱼子寿司（$68）吞拿鱼腩切成小粒状，口感比切成蓉更好，好鲜、鱼量多、洋葱唔会遮哂鱼味，好食！❤️三文鱼子一咬就爆发咸鲜味，yummy~🔸炸八爪须（$88）炸得超好食！炸皮好均匀好脆，洒咗啲椒盐提调味，八爪鱼好弹牙，应该系用咗新鲜嘅八爪鱼！🔸烧鸡全翼（$64）烧到鸡皮脆身紧致，非常香口咬开入面鸡肉充满肉汁，好食。🔸牛舌串（$42）🔸鸡皮串（$38）牛吞厚厚的，好弹牙、口感好正，而牛味都几浓郁。鸡皮就烧到好似薯片咁脆。🔸鳗鱼饭（$138）最后嚟个饭，鳗鱼肥美，皮系有口感的，肉就好绵
估唔到个到有间隐世日式小店
一入去已经好有日本味
木系主题 墙上挂有手写日文菜单
食物好食又唔贵
值得再嚟~！！
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🔸前菜($20）
🔸淮山渍（$58）
渍海蜇甜甜酸酸、微辣，好爽口开胃。
🔸活赤贝刺身（$138）
🔸牡丹虾刺身（$148）
赤贝超新鲜甘甜、好爽脆，好好食！
牡丹虾大大只、充满鲜味、口感爽弹！
赞👍🏻！
🔸吞拿鱼刺身三点（$298）
有赤身、中拖罗、大拖罗
鱼都好滑身，就算赤身都好软滑、鱼味浓。
中拖罗鱼味油脂味适中，鱼香而不腻。
大拖罗入口即溶、鱼油味丰富、带少筋，口感好正。
🔸碎葱吞拿鱼腩寿司（$138）
🔸三文鱼子寿司（$68）
吞拿鱼腩切成小粒状，口感比切成蓉更好，
好鲜、鱼量多、洋葱唔会遮哂鱼味，好食！❤️
三文鱼子一咬就爆发咸鲜味，yummy~
🔸炸八爪须（$88）
炸得超好食！
炸皮好均匀好脆，洒咗啲椒盐提调味，
八爪鱼好弹牙，应该系用咗新鲜嘅八爪鱼！
🔸烧鸡全翼（$64）
烧到鸡皮脆身紧致，非常香口
咬开入面鸡肉充满肉汁，好食。
🔸牛舌串（$42）
🔸鸡皮串（$38）
牛吞厚厚的，好弹牙、口感好正，
而牛味都几浓郁。
鸡皮就烧到好似薯片咁脆。
🔸鳗鱼饭（$138）
最后嚟个饭，鳗鱼肥美，
皮系有口感的，肉就好绵滑。
配上烧汁、珍珠米，好温暖嘅感觉。
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