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2019-11-13
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今日相约朋友吃晚饭，朋友带我到位于赫德道这间居酒屋。平时经过是不起眼的，但门面其实很有日式风味餐厅内位置不多，有几张枱和吧枱餐厅原来已经开了十九周年，而且还有十九周年的大优惠餐厅提供的前菜小食是䲞鱼干，伴酒吃是一流日本鰝鲹池鱼薄切刺身 - 池鱼切得薄而通透，显得师傅刀工了得。店员推介沾酸醋汁吃，感觉清新鲜甜吞拿鱼刺身三点盛 - 有吞拿鱼腩，中腩，和大腩。十九周年优惠的价钱真的很抵食，平时外面食一片大腩都差不多$100 大吞拿鱼腩入口即溶，而且没有筋，吃了有幸福的感觉海胆寿司 - 海胆铺满了整个军舰，鲜甜可口烧白鳝 - 鱼皮烧到脆卜卜，鱼肉结实有咬口，没有鱼骨烧鸡皮和鸡软骨 - 烧鸡皮烧到像薯片般，鸡软骨则香脆可口烧和牛 - 和牛肉汁鲜嫩，非常惹味日本蕃茄豚肉串 - 日本蕃茄烧过后特别鲜甜多汁，豚肉包著吃真是弓重口应蒲烧鳗鱼饭 - 鳗鱼没有骨，加上鳗鱼汁的饭，是十分推介的主食这间居酒屋食材吃得出是上盛的，而且食物质素很高，是和朋友相聚的好地方
今日相约朋友吃晚饭，朋友带我到位于赫德道这间居酒屋。平时经过是不起眼的，但门面其实很有日式风味
餐厅内位置不多，有几张枱和吧枱
餐厅原来已经开了十九周年，而且还有十九周年的大优惠
䲞鱼干
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餐厅提供的前菜小食是䲞鱼干，伴酒吃是一流
日本鰝鲹池鱼薄切刺身
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日本鰝鲹池鱼薄切刺身 - 池鱼切得薄而通透，显得师傅刀工了得。店员推介沾酸醋汁吃，感觉清新鲜甜
吞拿鱼腩刺身三盛
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吞拿鱼刺身三点盛 - 有吞拿鱼腩，中腩，和大腩。十九周年优惠的价钱真的很抵食，平时外面食一片大腩都差不多$100
大吞拿鱼腩入口即溶，而且没有筋，吃了有幸福的感觉
海胆寿司
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海胆寿司 - 海胆铺满了整个军舰，鲜甜可口
烧白鳝
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烧白鳝 - 鱼皮烧到脆卜卜，鱼肉结实有咬口，没有鱼骨
烧鸡皮和鸡软骨
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烧鸡皮和鸡软骨 - 烧鸡皮烧到像薯片般，鸡软骨则香脆可口
烧和牛
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烧和牛 - 和牛肉汁鲜嫩，非常惹味
日本蕃茄豚肉串
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日本蕃茄豚肉串 - 日本蕃茄烧过后特别鲜甜多汁，豚肉包著吃真是弓重口应
蒲烧鳗鱼汁
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蒲烧鳗鱼饭 - 鳗鱼没有骨，加上鳗鱼汁的饭，是十分推介的主食
这间居酒屋食材吃得出是上盛的，而且食物质素很高，是和朋友相聚的好地方
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