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2020-09-15
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Burger大家就食得多，但特色burger大家又系咪成日有机会食到？呢间良心小店制作非常认真，每个burger都系落单开始整，虽然等候时间较长，但非常值得一试！餐牌例明各款burger, 较为出名同成日都好快卖晒既有黑松露沙巴龙趸burger, 店长话呢个沙巴龙趸系直接由香港仔鱼市场拎货，所以非常新鲜！另外牛脷burger都好出名，因为个余均益蛋黄酱就好似平时食既芥苿蛋黄酱。而我今次就试左双层M8和牛芝士汉堡！Burger既表及底层用左带有少许甜味既burger饱，系准备时涂上牛油再轻轻加热，令整体非常软熟。馅料方面用左M8澳洲和牛汉堡扒，因为刚刚出炉，所以较为多肉汁，但过一阵就会变得干身同肉质没有相像般软，偏硬。另外每款burger,会附送汔水。小食方面，今次叫左炸蕃薯条和炸鱼块！先说炸蕃薯条，份量相当多，建议大伙人可以share,唔好一人叫一份！会浪费！但所有炸物即时炸出，所以味道很不错👍🏻 另外炸鱼块系必点小食！店主用新鲜鱼起肉，切成鱼块后再炸，咬开鱼肉系雪白色无鱼腥味，非常新鲜！同埋限量供应！作为午餐非常满意！
餐牌例明各款burger, 较为出名同成日都好快卖晒既有黑松露沙巴龙趸burger, 店长话呢个沙巴龙趸系直接由香港仔鱼市场拎货，所以非常新鲜！另外牛脷burger都好出名，因为个余均益蛋黄酱就好似平时食既芥苿蛋黄酱。而我今次就试左双层M8和牛芝士汉堡！
Burger既表及底层用左带有少许甜味既burger饱，系准备时涂上牛油再轻轻加热，令整体非常软熟。馅料方面用左M8澳洲和牛汉堡扒，因为刚刚出炉，所以较为多肉汁，但过一阵就会变得干身同肉质没有相像般软，偏硬。
另外每款burger,会附送汔水。
小食方面，今次叫左炸蕃薯条和炸鱼块！先说炸蕃薯条，份量相当多，建议大伙人可以share,唔好一人叫一份！会浪费！但所有炸物即时炸出，所以味道很不错👍🏻 另外炸鱼块系必点小食！店主用新鲜鱼起肉，切成鱼块后再炸，咬开鱼肉系雪白色无鱼腥味，非常新鲜！同埋限量供应！作为午餐非常满意！
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