Spiga

营业中

休息中

Item: Spiga
Rating: 5
Author: Gourmet.

4.5

176 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

34259

中环

$401-800

意大利菜

140

条款及细则:
餐厅:	Spiga
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Gourmet.

等级4

153

今晚同朋友黎到中环食一间想试好耐既意大利fine dinning餐厅🇮🇹Spiga今晚安排左我地坐indoor既卡位小圆枱坐低先上左面包同奶油，橄榄油同黑醋面包水准之上个人黎讲个黑糖面包觉得好食过普通个只👍🏻意外既系有面包之外仲有印式薄脆都几好食既前菜我地order左个无花果火腿沙律🥗无花果既清甜同火腿既油脂系味蕾上既交织好丰富既层次感💦跟住我地点左最经典既意式pizza Margherita 芝士同蕃茄加上新鲜既罗勒叶看似简单既菜式但每个味道都恰如其分嘅平衡，好似手拖住手咁行出黎咁Main course 我地试左个medium rare既black angus tenderloin 肉味十足但稍嫌外皮熟得济中心就系完美既三成熟呢个都收货既伴碟既薯仔🥔都好有薯味👍🏻Risotto truffle 有好香既黑松露味饭既质素都几好最尾既Basque cheesecake 都好高质芝味好醇厚意外既系伴碟既水果都好甜🍓🍓今晚我地叫左两杯Moscato 牌子系La Spinetta 好smooth好甜几岩女仔饮成餐饭体验好好希望下次可以试下outdoor位😂😂

今晚同朋友黎到中环食一间想试好耐既意大利fine dinning餐厅🇮🇹Spiga
今晚安排左我地坐indoor既卡位小圆枱坐低先上左面包同奶油，橄榄油同黑醋面包水准之上
个人黎讲个黑糖面包觉得好食过普通个只👍🏻意外既系有面包之外仲有印式薄脆都几好食既

前菜我地order左个无花果火腿沙律🥗无花果既清甜同火腿既油脂系味蕾上既交织好丰富既层次感💦

跟住我地点左最经典既意式pizza Margherita 芝士同蕃茄加上新鲜既罗勒叶看似简单既菜式但每个味道都恰如其分嘅平衡，好似手拖住手咁行出黎咁

Main course 我地试左个medium rare既black angus tenderloin 肉味十足但稍嫌外皮熟得济中心就系完美既三成熟呢个都收货既伴碟既薯仔🥔都好有薯味👍🏻

Risotto truffle 有好香既黑松露味饭既质素都几好

最尾既Basque cheesecake 都好高质芝味好醇厚意外既系伴碟既水果都好甜🍓🍓

今晚我地叫左两杯Moscato 牌子系La Spinetta 好smooth好甜几岩女仔饮
成餐饭体验好好希望下次可以试下outdoor位😂😂