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2021-06-02
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☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服务：👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 环境：👍🏻👍🏻👍🏻 /5(P.S. 荃湾及元朗也有分店)最近在网上找到一家食评不错的隐世吉列牛专门店，那天中午就和老公去做第一对顾客 ☝🏻店舖邻近渡船街/港铁柯士甸站，小店面积不大，地方四正，最重要是抽风系统不错，店内不会弥漫太强烈的油烟味 👃🏻 食品方面，CP值颇高，回头率也高～ 👍🏻💋 板烧吉列牛 ($108)用上美国安格斯牛肉，面层是薄薄的日本面包糠，在石板上涂上牛脂，再每面各烤十数秒，七成熟左右最合适！🥩 这个做法令牛肉保持外脆内嫩，锁住肉汁，亦令牛肉更有层次感，而且它油脂分布平均，牛肉味也不错，与烧汁味道十分配合；套餐还包括糖心蛋和饭素白饭，饱肚指数爆灯～ 👍🏻💋 板烧安格斯牛 ($118)这款是全生的牛肉片，同样是在石板上涂上牛脂，再每面各烤十数秒，五成熟左右最合适！🥩 这款牛肉则略带筋络，但胜在牛肉味较浓郁，肉脂分布同样出色，老公吃到竖起手指公 👍🏻
💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🤵🏻 服务：👍🏻👍🏻👍🏻 /5
🛋 环境：👍🏻👍🏻👍🏻 /5
(P.S. 荃湾及元朗也有分店)
最近在网上找到一家食评不错的隐世吉列牛专门店，那天中午就和老公去做第一对顾客 ☝🏻
店舖邻近渡船街/港铁柯士甸站，小店面积不大，地方四正，最重要是抽风系统不错，店内不会弥漫太强烈的油烟味 👃🏻 食品方面，CP值颇高，回头率也高～ 👍🏻
💋 板烧吉列牛 ($108)
用上美国安格斯牛肉，面层是薄薄的日本面包糠，在石板上涂上牛脂，再每面各烤十数秒，七成熟左右最合适！🥩 这个做法令牛肉保持外脆内嫩，锁住肉汁，亦令牛肉更有层次感，而且它油脂分布平均，牛肉味也不错，与烧汁味道十分配合；套餐还包括糖心蛋和饭素白饭，饱肚指数爆灯～ 👍🏻
💋 板烧安格斯牛 ($118)
这款是全生的牛肉片，同样是在石板上涂上牛脂，再每面各烤十数秒，五成熟左右最合适！🥩 这款牛肉则略带筋络，但胜在牛肉味较浓郁，肉脂分布同样出色，老公吃到竖起手指公 👍🏻
板烧吉列牛
$108
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板烧吉列牛、板烧安格斯牛
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板烧吉列牛、板烧安格斯牛
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板烧吉列牛
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