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2017-02-04
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这天在湾仔工作，由于早了下班，决定在皇后大道东闲逛。😚经过一间名为「Mr Bake」的面包店🍞，看上去很特别，里面的摆设其实像是一间cafe，非常现代化😎，跟其他面包店相比，突然高了一个层次。这店看上去令人感觉很温暖，看久了简直觉得自己是卖火柴的小女孩😞，为了摆脱凄冷的感觉，我决定走进去看看🙈。墙是白色的砖墙⚪️，很有外国的感觉，这种墙在香港的店舖不常见。😲店员在装饰上很有心思👍🏻，特意安装了几个玻璃架放装饰品。比如说现在是鸡年，其中一个架上放了五只小鸡作装饰🐥🐥🐥🐥🐥：这是摆放蛋糕的冻柜🍰，后面则是制作饮品的机器🍹：橙红色真的很耀眼🙈，像个火炉一样，在冬天看到令人感到格外温暖。☺️店的两旁都是放着面包的架子，面包和外面的空气之间有一块玻璃相隔，非常卫生。😇这店可以买曲奇饼🍪，由于选择实在太多了，一时之间眼花撩乱，我的选择困难症又开始发作。😷这时，店员说可以试食，原来店里的某一角是试食专区，不同味道的曲奇饼被切成很小的一块，让有兴趣的人试味。🤤我觉得这个安排实在是太好了，不用买所有的味道，但就能尝到各种味道是怎样的😊，难得店主这么慷慨，我就恭敬不如从命了。😛我尝了芝士味的软身曲奇🧀，一进口
经过一间名为「Mr Bake」的面包店🍞，看上去很特别，里面的摆设其实像是一间cafe，非常现代化😎，跟其他面包店相比，突然高了一个层次。
这店看上去令人感觉很温暖，看久了简直觉得自己是卖火柴的小女孩😞，为了摆脱凄冷的感觉，我决定走进去看看🙈。墙是白色的砖墙⚪️，很有外国的感觉，这种墙在香港的店舖不常见。😲店员在装饰上很有心思👍🏻，特意安装了几个玻璃架放装饰品。比如说现在是鸡年，其中一个架上放了五只小鸡作装饰🐥🐥🐥🐥🐥：
这是摆放蛋糕的冻柜🍰，后面则是制作饮品的机器🍹：
橙红色真的很耀眼🙈，像个火炉一样，在冬天看到令人感到格外温暖。☺️店的两旁都是放着面包的架子，面包和外面的空气之间有一块玻璃相隔，非常卫生。😇
这店可以买曲奇饼🍪，由于选择实在太多了，一时之间眼花撩乱，我的选择困难症又开始发作。😷这时，店员说可以试食，原来店里的某一角是试食专区，不同味道的曲奇饼被切成很小的一块，让有兴趣的人试味。🤤我觉得这个安排实在是太好了，不用买所有的味道，但就能尝到各种味道是怎样的😊，难得店主这么慷慨，我就恭敬不如从命了。😛
我尝了芝士味的软身曲奇🧀，一进口便感受到浓浓的芝士味，跟普通曲奇相比，这曲奇的味道没那么突出，因为被芝士味掩盖了。这么好吃的曲奇，喜欢芝士的朋友绝对不容错过！😳
试食完这一块后，我相信这店在制作软身曲奇的实力😍，所以买了一包，这次我选的是抹茶味的贝壳曲奇🍵：
贝壳曲奇（抹茶）
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接著看到柜台上的这支希少糖😮：
原来希少糖是带有甜味的糖，但不会被人体消化。😲换句话说，即是吃完甜食之后，不会长胖。😱竟然有这样的好消息！😋听完店员介绍希少糖后，我突然很有冲动买一个以希少糖制成的蛋糕🎂，能够吃蛋糕而不用担心长胖，这感觉实在太美妙了！😚但冷静下来后，觉得早餐或午餐吃蛋糕实在太夸张，我一个人绝对没能力独自吃完。😔
所以决定买些份量正常的食物。😂
首先是菠菜芝士面包：🍞
菠菜芝士
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菠菜是新鲜菠菜🥗，芝士则是车打芝士🧀，全都是些耳熟能详的材料。我觉得最珍贵的是材料非常新鲜，面包拿起来很重手，跟外面的空气包绝对是两回事🙈。
面包的软硬度适中，很有咬口，😄菠菜的味道不算太明显，但吃下去时感觉很健康💪🏻，芝士的香味很足，整体来说算是很不错。✔️
朱古力小吐司🍫🍞：
朱古力小吐司
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柚子玛德莲🍊🥖：
柚子玛德莲
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饮品方面，我选了云呢拿苹果粒茶🍎：
云呢拿苹果粒茶
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一开始闻到莓的香味🍓，但真正尝起来却是苹果的味道🍎。有点点酸，证明了店员没有在里面放太多糖👍🏻。因为天气有点冷❄️，我几乎是一口气把整杯热饮喝完的。😋
结帐后，店员很细心地包装面包，并用一个白色纸袋装著，超级有欧洲面包店的感觉：😎
埋单＄126🤑，解决了热饮、第二天的早餐、午餐和下午茶，算是很不错的了。☺️虽然听上去会觉得有点贵，但其实是物有所值的，因为这店在制作面包的过程里并没有额外添加防腐剂，亦没有用上即溶酵母，故此每一个面包都是货真价实的，👍🏻但价钱跟外面的面包店并没太大差别。😮
下次若再经过这附近，我一定会再来光顾！😊
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